Princess 184000 Mode D'emploi page 20

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Généralités
Votre Princess Eco Shower Fryer ne
contient que 0.5 litre d'huile ou de graisse
à frire. Grâce à ce faible volume d'huile ou
de graisse liquide, la durée de réchauffage
est relativement brève.
La température de l'huile ou de la graisse
liquide, ainsi que la durée de cuisson, sont
facilement programmables. Un système
électronique de commande de la
température réchauffe l'huile ou la graisse
liquide, et la maintient ensuite à la
température saisie.
Une fois que l'huile ou la graisse liquide a
atteint la température saisie, une pompe
commence à la disperser sur le couvercle
du panier de friture. L'huile ou la graisse
liquide est répartie sur toute la surface du
couvercle du panier, et s'écoule à travers
les ouvertures pour atteindre les aliments.
Le processus de friture démarre. Une fois
écoulée la durée saisie, la pompe s'arrête.
Comme les aliments ne sont pas
submergés dans l'huile ou la graisse
liquide, le processus de friture s'arrête
également.
Comme les aliments ne sont pas
submergés entièrement et constamment
dans l'huile ou la graisse liquide, ils
absorbent moins de graisse.
Cette fonction avancée mise à part, vous
pouvez également utiliser votre Princess
Eco Shower Fryer comme une friteuse
normale ayant une capacité de 3 litres.
La fonction d'autonettoyage vous aide à
nettoyer facilement la pompe à huile.
Fonctionnement et
utilisation
Voir la figure 1.
L'appareil est équipé des fonctions
suivantes :
1 Couvercle du panier de friture
2 Poignée du panier de friture
3 Couvercle
4 Regard
5 Guide pour la mise en place de l'unité
de commande électronique
6 Boîtier
7 Guide pour la fixation de l'unité de
commande électronique sur le boîtier
8 Interrupteur RESET (réinitialisation)
9 Récipient de cuisson
10 Pompe pour l'huile ou la graisse liquide
11 Poignée du boîtier
12 Unité de commande électronique
13 Bouton O/I (interrupteur marche/arrêt)
14 Bouton (bouton de réglage de la
température)
15 Affichage
16 Bouton /+ (augmentation de la
durée)
17 Bouton /- (diminution de la durée)
18 Ouverture de ventilation de l'unité de
commande électronique
19 Panier
20 Couvercle de ventilation (2x)
21 Filtre à odeurs et à graisse (2x)
Avant la première utilisation
1 Sortez l'appareil de son emballage.
2 Vérifiez que la tension d'alimentation du
réseau est identique à la tension
indiquée sur la plaquette type de
l'appareil.
3 Nettoyez l'appareil. Voir « Entretien et
nettoyage ».
4 Placez l'unité de commande
électronique dans l'appareil. Glissez
Article 184000 Princess Eco Shower Fryer
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