Princess 184000 Mode D'emploi page 27

Allgemein
Die Princess Eco Shower Fryer verwendet
nur 0,5 Liter Öl oder flüssiges Fett.
Aufgrund der geringen Menge Öl oder Fett
lässt das Gerät sich schnell aufheizen.
Die Fetttemperatur und die Frittierzeit
können einfach programmiert werden.
Eine elektronische Temperaturregelung
erhitzt das Öl oder Fett und hält es danach
auf der eingestellten Temperatur.
Wenn die eingestellte Temperatur erreicht
ist, wird das heiße Öl oder Fett durch eine
Pumpe über den Deckel des Korbs
gesprüht. Das Öl oder Fett wird über die
gesamte Oberfläche des Korbdeckels
verteilt und fließt durch die Löcher auf das
Frittiergut. Der Frittiervorgang beginnt.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit wir die
Pumpe angehalten. Da das Frittiergut nicht
in Öl oder Fett untergetaucht ist, wird der
Frittiervorgang dadurch ebenfalls beendet.
Weil das Frittiergut nicht im Öl oder Fett
schwimmt, nimmt es weniger Fett auf.
Die Princess Eco Shower Fryer kann aber
auch wie eine herkömmliche Fritteuse mit
einem Fassungsvermögen von maximal 3 l
verwendet werden.
Eine Selbstreinigungsfunktion ermöglicht
eine mühelose Reinigung der Ölpumpe.
Funktion und
Bedienung
Siehe Abbildung 1.
Das Gerät besteht aus den folgenden
Teilen:
1 Korbdeckel
2 Korbgriff
3 Deckel
4 Sichtfenster
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Article 184000 Princess Eco Shower Fryer
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5 Führung zum Anbringen des Bedien-
und Heizelements
6 Gehäuse
7 Führung zum Anbringen des Bedien-
und Heizelements
8 Rücksetzschalter
9 Ausnehmbarer Innentopf
10 Öl-/Fettpumpe
11 Tragegriff
12 Elektrisches Bedien- und Heizelement
13 O/I-Taste (Ein-/Ausschalter)
14 Taste (Temperatureinstellung)
15 Anzeige
16 Taste /+ (Zeit erhöhen)
17 Taste /- (Zeit mindern)
18 Lüftungsschlitze des Bedien- und
Heizelements
19 Korb
20 Lüftungsabdeckung (2 x)
21 Geruchs- und Fettfilter (2x)
Vor der ersten Verwendung
1 Nehmen Sie das Gerät aus der
Verpackung.
2 Stellen Sie sicher, dass die
Netzspannung mit der auf dem Gerät
angegebenen Spannung
übereinstimmt.
3 Reinigen Sie das Gerät. Siehe
„Reinigung und Pflege".
4 Bringen Sie das Bedien- und
Heizelement am Gerät an. Achten Sie
darauf, dass das Element in die
Führung hinten auf dem Gerät
geschoben wird.
5 Füllen Sie die Fritteuse mit ca. 0,5 l
Frittieröl oder flüssigem Frittierfett.
Achten Sie darauf, dass der Füllstand
zwischen den MIN- und MAX-
Markierungen auf dem Heizelement
liegt (siehe Abbildung 4).
• Verwenden Sie nur flüssiges
Frittierfett oder Frittieröl. Sie können
auch Sonneblumenöl oder ein
anderes Speiseöl verwenden.
Die Fritteuse ist nicht für festes Fett
geeignet.
• Schalten Sie das Gerät nie ein, ehe Sie
es mit Öl oder fett gefüllt haben.