Princess WONDER WOK 192270 Mode D'emploi page 23

Varm wok-en til 165 ºC og stek ribbene i olje. Når kjøttet er helt brunt, heller du marinaden over det og
senker temperaturen til 115 ºC. Sett på lokket og la det surre i 40 minutter. Snu kjøttet to ganger i den
perioden. Server ribbesteken med hvit ris.
PRINCESS WONDER WOK ART. 192270
Lue ensin käyttöohje ja tallenna se myöhempää käyttöä varten. Tarkista, että käytettävissäsi oleva
verkkojännite vastaa laitteeseen merkittyä jännitettä. Kytke laite ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.
Poista kaikki tarrat ja pese kaikki osat ennen käyttöä (paitsi sähköosa) lämpimässä astianpesuainevedessä
ja kuivaa hyvin.
PRINCESS WONDER WOK-pannu on ihanteellinen laite pikapaistamiseen, höyryttämiseen,
muhentamiseen ja hauduttamiseen. Varsinkin pikapaistaminen ja höyryttäminen ovat terveellisiä ja
ravitsevia valmistusmenetelmiä. Tämä "perhekokoa" oleva wok-pannu on valmistettu vahvasta alumiinista,
joka takaa pannun nopean ja tasaisen kuumenemisen. Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta wok-pannu
on helppo puhdistaa ja se kestää jopa konepesun. Varustettu lasikannella sekä synteettisestä materiaalista
valmistetulla, kuumuutta kestävällä kahvalla. Merkkivalo ja tarkasti säädettävä termostaatti tekevät
PRINCESS WONDER WOK-pannusta käytännöllisen laitteen, josta on iloa vuosiksi.
Suosittelemme puhdistamaan pannun astianpesuainevedessä ennen ensimmäistä käyttökertaa. Älä kuitenkaan
kasta virtajohtoa veteen, ja kuivaa sähköliitäntä ennen pistorasiaan kytkemistä. Levitä ohut kerros paistoöljyä
tarttumattomalle pinnoitteelle.
Tämän setin joissakin osissa on tarttumaton PTFE-pinnoite. Kun tämä pinnoite kuumenee, siitä erittyy
pieniä määriä kaasua. Ne ovat ihmiselle vaarattomia. Kuitenkin on todettu, että lintujen hermojärjestelmä
on niille hyvin herkkä. Älä siis käytä wok-pannua lintujen läheisyydessä (trooppiset linnut kuten papukaija).
KÄYTTÖVINKKEJÄ
Käytä pannua tukevalla pöydällä tai muulla vakaalla alustalla. Älä aseta pannua (kuumalle) keittolevylle.
Liitä iso pistotulppa pannuun ja sen jälkeen pieni pistotulppa pistorasiaan.
Laitteen kuumeneminen kestää noin 2 minuuttia. Sillä aikaa voit asettaa ainekset valmiiksi. Kun wok-pannu
on tarpeeksi kuuma, merkkivalo sammuu.
Paistoaika riippuu aineksista ja niiden koosta. Tietenkin voidaan kokeilla eri paistoaikoja ja lämpötiloja
parhaan tuloksen saamiseksi.
Metallivälineiden käyttö ei ole suositeltavaa. Ne voivat vahingoittaa tarttumatonta pinnoitetta.
Pannua voidaan käyttää kannen kanssa tai ilman kantta.
Käytön aikana merkkivalo syttyy ja sammuu merkiksi siitä, että termostaatti säätää lämmön. Tämä on normaalia.
Vedä pistotulppa pistorasiasta lopetettuasi pannun käytön. Muista, että pistotulpan iso lämpöanturi
(keskellä oleva metallitappi) tulee hyvin kuumaksi. Älä kosketa sitä.
PAISTOVINKKEJÄ
Pienet, samankokoiset liha- kala- jne. palat valmistuvat nopeammin ja ovat mureampia kuin isot palat.
Varmista, etta liha, kala ja vihannekset ovat mahdollisimman kuivia ennen kuin laitat ne kuumaan öljyyn.
Se estää roiskumisen.
Käännä lihaa tai kalaa vain kerran, silloin ne eivät kuivu liikaa. Samoin on parempi käyttää
lastaa kuin pistellä lihaa haarukalla.
Käytä paistamiseen vain vähän rasvaa tai öljyä. Pannu ei sovi friteeraukseen tms.
Oheisen valmistusohjeen paistoaika on vain viitteellinen. Paistoaikaan vaikuttaa lihan
laatu, vihannesten tuoreus jne., mikä vaihtelee ruokalajeittain.
Kala ja äyriäiset sopivat erittäin hyvin höyrytettäväksi. Lisää vettä wok-pannuun säännöllisesti.
23