Electrolux EHK1 Notice D'utilisation page 14

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Type de cuisson
Gâteau aux fruits
(pâte levée / génoi-
2)
se)
Tartes aux fruits
sur pâte sablée
Gâteaux à pâte le-
vée à garniture fra-
gile (par ex. froma-
ge blanc, crème,
crème anglaise)
Pizza (bien garnie)
2)
Pizza (pâte fine)
Pain sans levain
Tartes (CH)
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir.
Biscuits/Gâteaux secs
Type de cuisson
Biscuits sablés
Short bread / Bis-
cuits sablés / Tres-
ses feuilletées
Biscuits à base de
génoise
Pâtisseries à base
de blancs d'œufs,
meringues
Macarons
Biscuits/Gâteaux
secs à base de pâ-
te levée
Pâtisseries feuille-
tées
Positions
Fonction du
four
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Fonction du
d'enfour-
four
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Convection na-
turelle
Température
des gril-
(°C)
les
3 170
3 170 - 190
3
160 - 180
1
180 - 200
1
220 - 250
1 230 - 250
1 210 - 230
Niveau
Température
(°C)
nement
3 170 - 190
3
160
3 170 - 190
3 80 - 100
3 120 - 130
3 170 - 190
3
190 - 210
Durée
(min)
35 - 50
40 - 60
1)
20 - 40
1)
30 - 50
1)
15 - 25
10 - 15
35 - 50
Durée
(min)
10 - 20
1)
20 - 30
20 - 30
120 - 150
30 - 60
20 - 40
1)
20 - 30