Pit Boss 3 Serie Assemblage Et Fonctionnement page 49

PROBLÈME CAUSE
Pas de puissance Non connecté à la
au contrôleur source d'alimentation
Fusible grillé sur le
contrôleur
Contrôleur défectueux Le contrôleur doit être remplacé. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange.
La lumière n'est Unité non activée
pas allumée
Contrôleur défectueux Le contrôleur doit être remplacé. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange.
Élément Mauvaise connexion
(Chauffage) Pas sur
Contrôleur défectueux Le contrôleur doit être remplacé. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange.
L'unité prend Climat froid
trop longtemps
/ temps excessif
Rallonge utilisée
pour atteindre
la température
désirée
Porte non fermée
Bac à eau mal situé
Contrôleur défectueux Le contrôleur doit être remplacé. Contactez le service clientèle pour une pièce de rechange.
Porte ne se Mauvaise alignement
fermant pas de la porte
correctement
Joint de porte
endommagé
Graisse qui fuit Porte ne se fermant
de la porte de pas correctement
l'armoire
Unité non niveau
Le bac à graisse est plein Videz le bac à graisse et réinstallez-le. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
Le tube de vidange
est bouché
Aucune fumée Pas de copeaux de bois Ajouter des copeaux de bois dans la boîte à copeaux de bois.
n'est produite
Element Times Out,
pas assez de chaleur
aux copeaux de bois
Boîte à copeaux de
bois endommagés
SOLUTION
Assurez-vous que le fumeur est branché sur une source d'alimentation en fonctionnement.
Remettre le disjoncteur Assurez-vous que le disjoncteur de fuite de terre est l'alimentation
correcte (voir Schéma électrique pour l'accès aux composants électriques). Assurez-vous que
toutes les connexions de fils sont fermement connectées et sèches.
Retirer les composants de cuisson de l'armoire à fumée principale. Tournez l'unité sur le côté
et retirez les vis à l'arrière de la carte de contrôle. Vérifiez le fusible pour un fil cassé ou si le
fil est devenu noir. Si oui, remplacez-le manuellement par un nouveau fusible.
Tournez le contrôleur pour allumer l'unité.
Vérifiez que les connecteurs sont fermement connectés. Déconnectez et reconnectez.
La température extérieure est inférieure à 65 ° C / 18 ° F, l'unité peut donc prendre plus de
temps de chauffage.
L'utilisation d'une rallonge peut réduire l'alimentation de l'unité. Branchez l'appareil
directement dans la source d'alimentation ou assurez-vous que la rallonge de longueur
maximale est de 7,6 mètres / 25 pieds, jauge minimale de 12/3.
Assurez-vous que la porte est fermée, que le joint n'est pas endommagé et que le loquet de
la porte est bien fixé.
Vérifiez le bac à eau pour vous assurer qu'il est correctement installé sur les supports. Voir
les instructions de montage pour d'autres instructions.
Ajustez les charnières de la porte pour vous assurer que la porte est correctement montée.
Voir les instructions de montage.
La porte doit être remplacée. Contactez le service clientèle pour obtenir des pièces de
rechange.
Assurez-vous que la porte est fermée, que le joint n'est pas endommagé et que le loquet de
la porte est bien fixé.
Déplacez l'appareil sur une surface de cuisson plane. Assurez-vous que les jambes de support
ne sont pas endommagées.
Suivez les instructions d'entretien et de maintenance.
L'élément chauffant ne reste pas assez longtemps pour chauffer les copeaux de bois, ce qui est dû au fait
que la température est trop basse. Tout d'abord, ouvrez complètement les évents arrière pour favoriser la
circulation de l'air. Ensuite, réinitialisez TEMP plus haut pour allumer l'élément pendant 20 minutes.
La boîte à copeaux de bois doit être remplacée. Contactez le service clientèle pour obtenir des
pièces de rechange.
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