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Diamond GGP6.4 Manuel D'instructions page 27

Rotissoire a gaz

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Al conectar un nuevo inyector, es necesario roscar la tuerca de afinación del aire, pero no es necesario
apretar el tornillo superior de fijación del quemador. Este debe ser apretado en el momento del ensayo del
quemador y después de afinar la entrada de aire.
Nota: el aparato debe ser ensayado en la posición de trabajo, No olvidar que siempre que se efectúe un
cambio del tipo de gas, es necesario regular el aire, bien como el mínimo en el grifo.
Para regular el aire debe, después de retirar el tablero, desapretar el tornillo superior del quemador y rodar la
tuerca de regulación del aire (en el sentido horario - menos aire). Después del ajuste, debe apretar una vez
más el tornillo de fijación del quemador. Este procedimiento va a fijar la tuerca de regulación del aire,
evitando que esta se mueva.
La regulación del mínimo es efectuada con el quemador conectado: poner en la posición de mínimo, retirar
el manipulo del grifo y, actuando sobre el tornillo frontal del grifo (está a la izquierda del eje), ajustar la
dimensión de la llama para lo mínimo. Garantizar que la llama no pare y que el termopar siga recibiendo
calor, de manera a no desconectar el grifo. Después de ajustar el mínimo, debe aguardar aproximadamente 2
minutos, para garantizar que la llama no se apaga.
QUEMADOR GAMA GGP6
Para sustituir el inyector en estos quemadores, tendrá que virar el aparato para que este se quede apoyado
sobre la placa. Para quitar el quemador solo es necesario hacer un poco de fuerza para detrás para desencajar
de la pieza de aluminio. El inyector se queda inmediatamente accesible para sustitución y para quitarlo basta
utilizar una llave propia.
Tener siempre en atención al diámetro del furo del inyector relativo al tipo de gas.
QUEMADOR GAMA VERTICAL
Para sustituir el inyector del quemador vertical solo es necesario desapretar lo tornillo que fija el suporte del
inyector. Quitar enseguida el inyector antiguo y sustituirlo por lo nuevo. Deberá siempre tener atención a la
regulación de la llama pues varia con el bajar o subir del suporte del inyector (que ajusta la entrada de aire).
6.
MANTENIMIENTO Y SERVICIO
( SOLO PARA TECNICOS CUALIFICADOS)
Para cualquier operación de asistencia técnica (limpieza o sustitución de quemadores, cambio del tipo de gas
u otras) debe tener en todos los aparatos los siguientes cuidados:
-
Cerrar el suministro de gas.
-
Desconectar el tubo de alimentación del gas.
-
Situar la plancha del revés de modo que quede apoyada sobre la placa.
-
Retirar los mandos tirando hacia fuera.
6.1.
QUEMADOR GAMA GGP15
En este tipo de quemador debe proceder de la siguiente manera:
-
Por la parte interior, usando un destornillador, quitar los dos tornillos que fijan la parte frontal del
aparato.
-
Quitar el tornillo que conecta el tubo del gas al inyector.
-
Quitar el tornillo superior que asegura el quemador. Esta operación quitará simultáneamente la
tuerca que regula el aire.
Ahora es posible sustituir el inyector de gas por el que acompaña al aparato para el cambio del tipo de gas.
Debe tener en cuenta que cuando afloje el inyector, la tuerca que regula el aire que va en el quemador,
también se aflojará.
Cuando instale el nuevo inyector, la tuerca que regula el aire debe estar sujeta. No es necesario ajustar el
tornillo superior que asegura el quemador, viendo como debe estar ajustado cuando el quemador esté
probado y después de haber regulado el paso del aire. Por favor recuerde que la plancha debe ser probada en
posición de trabajo.
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