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Diamond GGP6.4 Manuel D'instructions page 6

Rotissoire a gaz

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- Desapertar o parafuso superior de fixação do queimador, que simultaneamente deixará de fixar a
porca de afinação do ar. A partir deste momento pode já substituir o injector de gás e trocar pelo
injector indicado, para a mudança de tipo de gás.
Ao montar um novo injector deve ter o cuidado de roscar a porca de afinação do ar não necessitando de
apertar o parafuso superior de fixação do queimador, pois este deve ser apertado aquando do ensaio do
queimador e após afinar a entrada de ar.
Nota: o aparelho deve ser ensaiado na posição de trabalho. Não esquecer que sempre que se efectue
uma mudança do tipo de gás é necessário regular o ar bem como o mínimo na torneira.
Para regular o ar deve, após retirar o tabuleiro, desapertar o parafuso superior do queimador e rodar a
porca de regulação do ar (sentido horário, menos ar). Após o ajuste deve reapertar o parafuso de fixação do
queimador. Este reaperto vai fixar a porca de regulação do ar evitando que esta se mova. A regulação do
mínimo é efectuada com o queimador ligado; coloca-se na posição de mínimo, retira-se o manípulo da
torneira e actuando sobre o parafuso frontal da torneira que se encontra à esquerda do veio ajusta-se a
dimensão da chama para um tamanho mínimo mas por forma a que este não se apague e termopar continue a
receber calor por forma a não fazer desligar a torneira. Após ajustar o mínimo deve aguardar cerca de 2
minutos para garantir que a chama não se apaga.
QUEIMADOR GAMA GGP6
Para substituição do injector neste tipo de queimador, terá de virar o aparelho ao contrário e apoiá-lo na
placa. Para retirar o queimador basta forçá-lo um pouco para trás para que este desencaixe da peça de
alumínio. O injector fica de imediato acessível para substituição e para o retirar basta utilizar uma chave
apropriada.
Ter sempre atenção, ao diâmetro do furo do injector em relação ao tipo de gás.
QUEIMADOR GAMA VERTICAL
Para a substituição do injector do queimador vertical basta desapertar o parafuso que fixa o suporte do
injector. Retirar de seguida o injector antigo e substitui-lo pelo novo. Dever-se-á ter sempre em atenção a
regulação da chama pois esta varia com o descer e subir do suporte do injector (este ajusta a entrada de ar).
6. MANUTENÇÃO E ASSISTÊNCIA
(SÓ PARA TÉCNICOS DEVIDAMENTE CREDENCIADOS)
Para qualquer operação de assistência técnica (limpeza ou substituição de queimadores, alteração do tipo
de gás ou outras) deve ter em todos os aparelhos os seguintes cuidados:
- Fechar a torneira de alimentação do gás;
- Desligar o tubo de alimentação do aparelho;
- Rodar o aparelho para que este fique apoiado sobre a placa. (retire-o dos parafusos de fixação);
- Retirar os manípulos das torneiras puxando para fora.
6.1. QUEIMADOR GAMA GGP15
Neste tipo de queimador em particular deve proceder-se da seguinte forma:
- Pela parte interior desapertar os 2 parafusos de fixação da frente com o auxílio de uma chave de
estrela;
- Desapertar a porca de ligação do tubo de gás ao injector;
- Desapertar o parafuso superior de fixação do queimador, que simultaneamente deixará de fixar a
porca de afinação do ar.
A partir deste momento pode já substituir o injector de gás e trocar pelo injector que acompanha o
aparelho para mudança de tipo de gás. Ter em atenção que ao desapertar o injector vai também ficar solta a
porca de afinação de entrada de ar no queimador.
Ao montar um novo injector deve ter o cuidado de roscar a porca de afinação do ar não necessitando de
apertar o parafuso superior de fixação do queimador, pois este deve ser apertado aquando do ensaio do
queimador e após afinar a entrada de ar. Notar que o aparelho deve ser ensaiado na posição de trabalho.
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