Bartscher AT90 Mode D'emploi page 66

•
Zodra de gewenste temperatuur in de ovenruimte van de heteluchtoven is bereikt,
kunt u de voorbereide gerechten in de oven plaatsten.
WAARSCHUWING! Gevaar voor verbranding!
Sommige elementen van het apparaat worden tijdens het gebruik erg heet.
Gebruik voor het openen en sluiten van de heteluchtoven altijd de handgreep van
de deur. Draag beschermende handschoenen tijdens het gebruik van de oven.
•
U kunt tegelijkertijd 4 bakplaten op de 4 oplegrails van de heteluchtoven plaatsen.
Denk er bij het volzetten van het apparaat aan dat u tussen de bovenkant van de
gerechten en de bakplaat een afstand van minimaal 40 mm vrijlaat om te zorgen
voor een optimale warmteverdeling in de ovenruimte.
•
Na het verstrijken van de ingestelde tijd klinkt een geluidssignaal, het groene
controlelampje werking dooft en het apparaat schakelt zichzelf automatisch uit.
•
Haal de bereide gerechten uit het apparaat.
•
Als u het apparaat niet meer gebruikt, moet u het uitschakelen (zet de
hoofdschakelaar/tijdregelaar en de temperatuurregelaar in de positie "0")
en koppelt u het los van het lichtnet (trek de stekker eruit!).
OPGELET!
Het apparaat is uitgerust met een beveiliging tegen oververhitting, dat actief wordt
bij 320 ° C en het apparaat uitschakelt. Wanneer de beveiliging tegen oververhitting is
geactiveerd, moet u het apparaat gedurende enige tijd af laten koelen. Daarna drukt
u op de RESET-knop op de achterkant van het apparaat, zodat u het apparaat weer
kunt gebruiken.
Principes van het bereidingsproces/bakproces
Kookproces in de heteluchtoven met luchtcirculatie
De werking van de heteluchtoven is gebaseerd op het hercirculeren van hete lucht in de
ovenruimte. Dit maakt gelijkmatig garen/bakken mogelijk, vanwege de homogene
temperatuurverdeling.
Het voordeel van een heteluchtoven is dat tegelijkertijd meerdere gerechten klaargemaakt
kunnen worden (mits zij een vergelijkbare temperatuur nodig hebben) zonder dat de
verschillende smaken zich mengen.
- 119 -