La durée totale du temps de stérilisation à programmer comprend, d'une part, la durée de montée en
régime (c. à d. le temps nécessaire pour que tout le chargement atteigne l'équilibre à la température de
consigne programmée), et d'autre part, le plateau de stérilisation proprement dit pour occire les germes,
à quoi on ajoute généralement une petite marge de sécurité.
Le tableau ci-après présente quelques valeurs de référence en matière de temps de stérilisation total
en fonction des divers types de chargements, sur des stérilisateurs avec turbine de brassage et sans. Il
convient néanmoins de noter que ces valeurs ne peuvent s'appliquer que pour des chargements présentant
suffisamment d'espace libre pour la circulation de l'air. Des conseils pour effectuer un chargement correct
se trouvent dans le présent mode d'emploi ainsi que sur l'autocollant apposé directement sur l'appareil.
Un chargement non conforme pourrait entrainer une prolongation considérable de la durée de la montée
en régime.
Température
de stérilisation:
180 °C
Type de capacité
100
200
300
400
500
La durée de la stérilisation est multipliée par un facteur 4 pour une température de stérilisation de 160°C.
En cas de chargement très important et sur les stérilisateurs de grande capacité, il convient de remplacer
les plateaux perforés par des grilles disponibles en option.
BASIC
Montée en régime +
plateau de stérilisation =
durée totale de stérilisation
Nature du chargement:
Faible
Sans turbine
Avec turbine
0:45 h +
----
0:45 h =
1:30 h
0:45 h +
----
0:50 h =
1:35 h
0:45 h +
----
0:50 h =
1:35 h
0:45 h +
0:30 h +
1:15 h =
1:00 h =
2:00 h
1:30 h
0:45 h +
0:30 h +
1:15 h =
1:00 h =
2:00 h
1:30 h
°C
Durée totale de stérilisation
Montée en
régime
180°C
Moyen
Sans turbine
Avec turbine
0:45 h +
----
1:15 h =
2:00 h
0:45 h +
----
1:20 h =
2:05 h
0:45 h +
----
1:20 h =
2:05 h
0:45 h +
0:45 h +
1:50 h =
1:20 h =
2:35 h
2:05 h
0:45 h +
0:45 h +
1:50 h =
1:20 h =
2:35 h
2:05 h
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Plateau de stérilisation
Important
Sans turbine
Avec turbine
0:45 h +
----
1:45 h =
2:30 h
0:45 h +
----
1:50 h =
2:35 h
0:45 h +
----
1:50 h =
2:35 h
1:00 h +
0:45 h +
2:00 h =
1:50 h =
3:00 h
2:35 h
1:00 h +
0:45 h +
2:00 h =
1:50 h =
3:00 h
2:35 h
t