Gatitul legumelor sau peştelui
Introduceţi alimentele în vasul 5. Adăugaţi
mirodeniile când aţi terminat de gătit pe
aburi.
Întotdeauna folosiţi separatorul E când
gătiţi legume colorate şi care pot păta (ex:
morcovi, ardei iute,roşii).
Modelul FS20: dacă utilizaţi ambele vase 5,
atunci separatorul E sau recipientul negru
pentru gătit orez 6 se pot utiliza numai pe
vasul de deasupra.
Gătitul cu aburi în recipientul negru pentru
orez 6
Introduceţi orezul împreună un lichid (dacă
este necesar) în recipientul special pentru
gătit orez. Ulterior, plasaţi acest recipient în
vasul alb de gătit cu aburi.
2. Fixaţi vasul 5 pe tăviţa colectoare 4, de la
baza 1 şi apoi fixaţi capacul 7. Fără acest
capac protector, consumul electric ar fi mai
mare, influenţând timpul de gătire la abur.
Modelul FS20: Dacă aveţi acest tip de maşină
de gătit cu aburi care este dotat cu două
recipiente 5 şi două tăviţe colectoare, fixaţi
cel de-al doilea recipient impreuna cu tăviţa sa
colectoare în partea inferioară a aparatului.
3. Când folosiţi maşina de gătit cu aburi,
asiguraţi-vă că este destulă distanţă, atât pe
verticală, cât şi pe orizontală între aparat şi
alte obiecte (rafturi etc.).
4. Introduceţi ştecherul în priză.
5. Fixaţi cronometrul 0. Pentru aceasta,
întoarceţi butonul prima oară până la 60 de
minute şi apoi reveniţi la durata de gătire pe
aburi dorită. Luminaindicator q se aprinde şi
începe gătitul cu aburi.
6. După ce durata fixată a expirat, maşina de
gătit cu aburi se opreşte automat şi lumina-
indicator q se stinge automat.
7. Verificaţi dacă mâncarea este bine gătită.
Pentru aceasta utilizaţi mănuşi de bucătărie.
Scoateţi aparatul din priză. Daţi la o parte
capacul transparent 7, ferindu- vă de aburi.
Evitaţi să atingeţi orice altă parte fierbinte a
maşinii de gătit cu aburi. Verificaţi dacă s-au
gătit alimentele cu ajutorul unei spatule lungi.
Dacă doriţi să reluaţi procesul de gătire, puneţi
capacul 7 pe recipient, introduceţi cablul în
priză şi repetaţi paşii de la punctul 5.
90
Modelul FS20, când folosiţi ambele recipiente
5. Atunci când doriţi să verificaţi dacă
alimentele din recipientul inferior sunt gata,
procedaţi după cum urmează: scoateţi
din priză aparatul, daţi la o parte capacul
transparent 7, ferindu-vă de aburi; scoateţi cu
grijă primul recipient cu alimente 5 (împreună
cu separatorul de culoare neagră) şi aşezaţi-l
pe capacul 7 care este pus invers special
pentru această operaţie. Apoi, nu uitaţi să
folosiţi mănuşi, scoateţi tăviţa colectoare de
pe recipientul 5 inferior şi verificaţi dacă
alimentele sunt gata. Dacă doriţi să reluaţi
procesul de gătit pe aburi cu ambele boluri,
reaşezaţi toate componentele în ordinea
anterioară şi, după cuplarea la priză şi fixarea
cronometrului, procesul începe din nou.
8. Când maşina de gătit cu aburi s-a oprit şi
mâncarea este suficient procesată, scoateţi
ştecărul din priză şi lăsaţi aparatul să se
răcească. Apoi scoateţi recipientul 5 (sau
acest vas impreună cu vasul pentru orez şi
separatorul de culoare neagră), folosind
mănuşi de bucătărie. Partea interioară a
capacului transparent este special concepută
ca suport pentru recipiente. Scoateţi
alimentele din recipientul alb sau din cel de
orez şi adăugaţi condimentele dorite.
Modelul FS20: Pentru a-l dezasambla, urmăriţi
instrucţiunile de la punctul 7.
9. Lichidul care s-a adunat în tăviţa colectoare
4 poate fi utilizat la sosuri sau supe.
10. Înainte de a vărsa apa rămasă în baza 1,
de a dezasambla componentele sau de a
efectua operaţia de curăţare, scoateţi ...
Cantităţile de apă utilizate
Cantitatea de apă utilizată este în funcţie de
timpul selectat pentru gătit cu aburi. Când
aveţi un timp de gătit de pana la 18 minute,
umpleţi baza până la nivelul minim 3 de pe
scala gradată. Dacă aveţi un timp mai mare
de 18 minute, umpleţi baza până la nivelul
maxim 2. Asiguraţi-vă că nivelul apei este cel
corespunzător, în special dacă aţi extins
timpul de gătit. Dacă nu ies aburi, verificaţi din
nou nivelul apei. Pentru aceasta, scoateţi din
priză, lăsaţi-l să se răcească un timp, scoateţi
cu grijă recipientul alb şi tăviţa colectoare şi
adăugaţi apă.
Important: Toate componentele maşinii de
gătit cu aburi sunt concepute doar pentru
utilizarea lor cu acest produs Braun.
Nu le folosiţi în cuptoare obişnuite sau cu
microunde.