De Ijsmaker Gereedmaken Voor Langdurige Opslag - Hoshizaki FM-1200ALKE Notice D'utilisation

NEDERLANDS
3. DE IJSMAKER GEREEDMAKEN VOOR
LANGDURIGE OPSLAG
1) Volg de instructies in "2. UITZETTEN".
2) Sluit de afsluitklep van de watertoevoerleiding.
3) Open de afvoerklep.
4) Druk op de knop Ice op het bedieningspaneel
om het watercircuit leeg te maken.
5) Druk als er geen water meer uit de afvoerklep
komt op de knop Stop.
6) Zet de bedieningsschakelaar op "OFF" en ver-
wijder de stekker uit het stopcontact.
7) Sluit de afvoerklep.
8) Verwijder alle ijs uit de bunker en maak de bun-
ker schoon.
III. ONDERHOUD
1. REINIGEN
WAARSCHUWING
1. Haal de stekker van de ijsmachine uit het
stopcontact voordat u met schoonmaak- of
onderhoudswerkzaamheden begint.
2. Vraag een bevoegde servicemedewerker
om de condensor minstens éénmaal per
jaar te controleren en schoon te maken.
3. Deze machine mag niet worden gereinigd
met behulp van een waterstraal of hoge-
drukreiniger.
4. Voorkom mogelijke schade door de kunst-
stof onderdelen niet met water warmer dan
40°C of in een afwasmachine te reinigen.
[1] Machine en buitenkant bunker
Reinig de buitenkant van de ijsmachine minstens
eenmaal per week met een schone, zachte doek.
Gebruik een vochtige doek met wat neutraal reini-
gingsmiddel voor het verwijderen van vet en vuil.
[2] IJsschep (dagelijks)
1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natrium-
hypochlorietoplossing in een geschikte houder
of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ont-
smettingsmiddel.
2) Week de schep gedurende meer dan 3 minuten
in de oplossing. Spoel de schep zorgvuldig af
met water en schud om overtollig water te ver-
wijderen.
Opmerking: door het gebruik van een doek kan
de schep opnieuw vuil worden.
[3] Binnenzijde bunker (wekelijks)
1) Open de bunkerklep en verwijder al het ijs uit de
bunker.
2) Verwijder de schroeven waarmee de zeefplaat is
bevestigd.
3) Verwijder de zeefplaat uit de bunker.
4) Reinig de binnenzijde van de bunker en de zeef-
plaat met een neutraal, niet-schurend reinigings-
middel. Spoel de onderdelen zorgvuldig af.
5) Meng 5 liter water met 18 ml 5,25% natrium-
hypochlorietoplossing in een geschikte houder
of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ont-
smettingsmiddel.
6) Dompel een schone spons of doek in de oplos-
sing en veeg de binnenzijde van de bunker en
de zeefplaat schoon.
7) Plaats de zeefplaat terug en draai de schroeven
vast. Veeg de bunkerklep en de schroeven af
met de reinigingsoplossing. Sluit de bunkerklep.
8) De resterende oplossing kan worden gebruikt
voor het ontsmetten van gebruiksvoorwerpen.
Opmerking: veeg of spoel voorwerpen niet af na-
dat u ze hebt ontsmet, maar laat ze
drogen in de lucht.
[4] Bunkerklep
Maak de bunkerklep minimaal één keer per week
schoon met een neutraal, niet-schurend reinigings-
middel. Spoel de klep na het schoonmaken zorgvul-
dig na en ontsmet deze indien nodig.
28