Table des Matières
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5.13
Maintenir au chaud
La fonction
« Maintien au chaud » permet de maintenir des plats cuisinés au chaud.
Si l'espace de cuisson est déjà chaud, laissez refroidir celui-ci pendant env. 10 mi-
nutes avant de démarrer la fonction « Maintien au chaud », porte de l'appareil ou-
verte, afin que les plats ne soient pas trop cuits durant le maintien au chaud. Plus
les plats sont maintenus au chaud longtemps, plus leur consistance peut s'en trou-
ver altérée.
5.14
Chauffe-plat dans l'espace de cuisson
Si l'espace de cuisson est déjà chaud, laissez refroidir celui-ci pendant 3 à 4 mi-
nutes avant de démarrer la fonction « Chauffe-plat », porte de l'appareil ouverte.
Cela prévient l'endommagement du plat dû à une forte tension.
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
▸ Positionner le plat dans l'espace de cuisson.
– L'idéal est d'introduire la grille et de poser le plat dessus.
▸ Effleurer l'application
– La durée et la fin calculée s'affichent à l'écran.
▸ Si nécessaire, régler la fin ou un démarrage différé (voir page 19).
Choisissez une durée d'au moins 30 minutes.
▸ Appuyer sur « Démarrer » pour lancer l'application « Chauffe-plat ».
– Après écoulement de la durée réglée, le « chauffe-plat » s'arrête automatiquement.
5.15
Livre de recettes
Le livre de recettes suivant est disponible pour cet appareil :
▪ « Cuire au four. Avec la passion du détail. »
Le livre de recettes contient des recettes adaptées à l'appareil. Elles sont déjà program-
mées dans l'appareil et se déroulent automatiquement après le démarrage.
Vous pouvez commander le livre de recettes « Cuire au four » pour votre appareil avec
la carte de commande fournie (payant). Les recettes sont déjà activées dans l'appareil si
ce dernier dispose des applications requises.
Démarrage d'une recette
Pour les recettes sans préchauffage, enfournez l'aliment à cuire dans l'espace de
cuisson froid.
▸ Effleurez longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
▸ Sélectionner le groupe d'applications
« OK » (voir page 16).
▸ Sélectionner le livre de recettes souhaité.
▸ Sélectionner le chapitre souhaité.
▸ Sélectionner la recette souhaitée et confirmer par « OK ».
– Les réglages de la recette s'affichent à l'écran.
– Si nécessaire, régler la fin ou un démarrage différé (voir page 19).
« Chauffe-plat ».
« Recettes » et confirmer si nécessaire par
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