Étapes Ultérieures - V-ZUG Combair V4000 45 Mode D'emploi

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4 Utilisation
Retirer l'aliment à cuire
Risque de brûlure !
De l'air chaud peut s'échapper de l'espace de cuisson à l'ouverture de la porte de
l'appareil. Les accessoires sont brûlants. Utilisez des gants de protection ou des
maniques.
▸ Retirer l'aliment cuit de l'espace de cuisson.
▸ Essuyer l'eau résiduelle et les salissures avec un chiffon doux, afin d'éviter la corro-
sion et la formation d'odeurs.
▸ Laisser la porte de l'appareil ouverte en position d'aération jusqu'à ce que l'espace
de cuisson soit refroidi et sec.
4.21
Étapes ultérieures
Les étapes ultérieures sont des applications qui permettent de poursuivre le mode de
cuisson une fois qu'une application s'est terminée ou a été interrompue. L'aliment à
cuire peut être ainsi plus fortement bruni. Le choix offert en étapes pour poursuivre le
mode de cuisson est basé sur l'application qui s'est terminée ou a été interrompue au-
paravant.
Dès qu'une application est arrêtée/interrompue et que le message « Processus termi-
né » a été confirmé par « OK » (voir page 29),
– le menu des étapes ultérieures s'affiche à l'écran :
Poursuivre le fonctionnement
Faire recuire un fond
Gratins
Poursuivre le mode de cuisson
▸ Sélectionner l'étape ultérieure souhaitée.
– L'étape ultérieure 1 permet de poursuivre l'application qui vient de s'arrêter ou de
s'interrompre. La valeur principale (température ou niveau de température) est di-
rectement reprise de l'application arrêtée/interrompue.
– L'étape ultérieure 2 propose des valeurs principales indépendantes de l'application
arrêtée/interrompue.
▸ Confirmer la sélection par « OK ».
– « Prêt à démarrer » avec des options de réglage réduites s'affiche à l'écran.
▸ Effleurer
si nécessaire et régler des options (voir page 21).
▸ Appuyer sur « Démarrer » pour lancer une étape ultérieure.
30
1
OK
2
Poursuivre le mode de cuisson
Air chaud humide
180 °C
5 min

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Ce manuel est également adapté pour:

Combair v4000 45pC4t-21049C4t-21058

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