Régler La Température De Rôtissage À Basse Température - Miele HR1622 Instructions D'utilisation

Régler la température de Rô-
tissage à basse température
Utilisez la grille avec le plateau uni-
versel sur le dessus.
N'utilisez pas la fonction Préchauf-
fage turbo pour préchauffer le four.
 Placez la grille avec le plateau univer-
sel sur le plateau 3.
 Sélectionnez
Modes de cuisson
 Sélectionnez la fonction Chaleur haut
et bas  et une température de
cuisson de 265 °F (130 °C).
 Modifiez la fonction de préchauffage
en sélectionnant
avancés – Préchauffage turbo
.
vé
 Préchauffez le four, le plateau univer-
sel et la grille pendant environ 15 mi-
nutes.
 Lorsque le four préchauffe, saisissez
la viande sur tous ses côtés sur la
table de cuisson.

Risque de brûlure!
Lorsque le four est chaud, utilisez les
poignées afin d'insérer, de retirer ou
de retourner les aliments, ou au mo-
ment d'ajuster les grilles, etc.
 Placez la viande qui a saisi sur la
grille du four.
 Sélectionnez
Modifier
 Réduisez la température à 210 °F
(100 °C).
 Continuez de cuire jusqu'à la fin du
temps de cuisson.
Rôtissage à basse température
.
Modifier – Réglages
– désacti-
.
Vous pouvez régler le processus de
cuisson afin de mettre fin automati-
quement à celle-ci (voir la section
« Fonctions supplémentaires – Régler
le temps de cuisson »).
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