Table des Matières
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CONSERVATION DES ALIMENTS ET ÉCONOMIE D'ÉNERGIE
Conseils pour la conservation
des aliments
Conservation des aliments frais
• Conservez le compartiment réfrigérateur
à une température située entre 1,1° C et
4,4° C (34° F et 40° F), la température
optimale étant de 2,8° C (37° F).
• Évitez de surcharger les tablettes du réfri-
gérateur, car cela réduit la circulation d'air et
résulte en un refroidissement inégal.
• Évitez de placer des aliments devant les
bouches d'air. (Voir l'illustration à la section
COMMANDES ET RÉGLAGES.)
Fruits et légumes
• Rangez les fruits et les légumes dans les
bacs qui leur sont destinés, car l'humidité
y est conservée, ce qui aide à garder la
qualité de ces aliments pour une plus
longue période de temps.
• Lavez les aliments et retirez l'excès d'eau.
• Enveloppez tout aliment ayant une forte
odeur ou un degré d'humidité élevé.
Viandes
• Enveloppez séparément et soigneusement
les viandes crues et la volaille afin de préve-
nir les fuites et la contamination des autres
aliments ou des surfaces de l'appareil.
• Utilisez le tiroir à charcuterie pour une con-
servation à court terme de la viande et de la
volaille. Toute viande devant être conservée
plus de deux jours doit être congelée.
Conservation des aliments congelés
• Conservez le compartiment congélateur à
une température égale ou inférieure à -17,8°
C (0° F).
• Le congélateur fonctionne de manière plus
efficace lorsqu'il est rempli au moins au ⅔.
Emballage des aliments pour la congélation
• Pour minimiser la déshydratation des
aliments et leur détérioration, utilisez du
papier d'aluminium, de la pellicule pour
congélation, des sacs de congélation ou des
contenants étanches. Retirez aussi bien que
possible l'air des emballages et fermez-les
de manière hermétique. L'air enfermé peut
provoquer la déshydratation, le changement
de couleur et donner mauvais goût aux ali-
ments (brûlures de congélation).
• Enveloppez les viandes et les volailles fraîch-
es dans directement sur une pellicule conçue
pour la congélation avant de les congeler.
• Ne faites pas recongeler de la viande qui a
été complètement décongelée.
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Chargement du congélateur
• Avant de faire votre épicerie, activez la
fonction « Quick Freeze » (congélation
rapide) afin de pouvoir congeler rapide-
ment vos nouveaux achats destinés desti-
nés pour le congélateur.
• L'activation de la fonction « Quick Freeze »
(congélation rapide) aide aussi votre congé-
lateur à maintenir plus efficacement la tem-
pérature choisie en mettant les nouveaux
achats avec des aliments déjà congelés.
• Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds
en même temps dans le congélateur. Ceci
surcharge le congélateur, ralentit la vitesse
de congélation et peut faire augmenter
la température des aliments congelés.
• Laissez de l'espace entre les emballages
pour que l'air circule librement, ce qui
permettra aux aliments de congeler le plus
rapidement possible.
Conseils pour l'économie d'énergie
Installation
• Placez le réfrigérateur dans l'endroit le plus
froid de la pièce, éloigné de la lumière du
soleil et des conduits de chauffage ou des
bouches de chaleur.
• Ne le placez pas près d'une cuisinière,
d'un four, d'un lave-vaisselle ou tout autre
électroménager produisant de la chaleur.
Si cela n'est pas possible, ajoutez une
planche ou une couche d'isolation entre les
deux appareils pour aider le réfrigérateur à
fonctionner plus efficacement et de façon
plus économique.
• Mettez le réfrigérateur à niveau pour que
les portes se ferment bien.
Réglage de la température
• Voir la section « COMMANDES ET RÉ-
GLAGES » pour les procédures de réglage
de la température.
Conservation des aliments
• Évitez de surcharger le réfrigérateur ou
de bloquer les bouches d'air froid. Sinon,
le réfrigérateur devra fonctionner plus
longtemps et utiliser plus d'énergie.
• Recouvrez les aliments et essuyez les con-
tenants avant de les placer au réfrigérateur.
Vous réduirez ainsi la formation de conden-
sation à l'intérieur de l'appareil.
• Organisez votre réfrigérateur afin de l'ouvrir le
moins souvent possible. Faites en sorte que vous
puissiez prendre plusieurs articles en même
temps et refermez la porte aussitôt que possible.
• Ne mettez pas un contenant chaud une
tablette froide. N'oubliez pas qu'un change-
ment extrême de température peut endom-
mager le verre.
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