Bosch MUZ5MM1 Manuel D'utilisation page 24

en Application examples
Recipe Type
Yeast CNUM51T
dough W
24
Ingredients
¡ 500 g flour
¡ 1 pinch salt
¡ 25 g fresh yeast or 7
g dried yeast
¡ 300 ml warm water
Processing
¡ Insert universal blade.
¡ Add water.
¡ Add the remaining in-
gredients.
¡ Process for 1 minute
at setting 7 (4).