Table Des Matières - Wessamat Blue-Line Série Mode D'emploi

D
E
U
T
S
Inhaltsverzeichnis
C
H
1. Grundlegende Hinweise ....................................................................................................................... 6
G
1.1 Bestimmungsgemäße Verwendung ..................................................................................................................... 6
E
1.2 Verpflichtung und Haftung .................................................................................................................................... 6
R
1.2.1 Pflichten des Betreibers ................................................................................................................................... 6
M
1.2.2 Gewährleistung und Haftung ........................................................................................................................... 6
A
1.2.3. Bauliche Veränderungen ................................................................................................................................ 6
N
1.3 Konformität ........................................................................................................................................................... 6
2. Allgemeine Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 7
A
2.1 Umgang mit der Maschine ................................................................................................................................... 7
L
2.2 Sicherheitsmaßnahmen im Betrieb ...................................................................................................................... 7
L
2.3 Gefahren durch elektrische Energie .................................................................................................................... 7
E
2.4 Kältemittelkreislauf ............................................................................................................................................... 7
M
2.5 Feuerbekämpfung ................................................................................................................................................ 7
A
2.6 Umgang mit WESSAMAT-Spezialreiniger ........................................................................................................... 7
N
2.7 Schmiermittel ....................................................................................................................................................... 7
D
3. Verpackung, Lagerung und Transport ............................................................................................... 8
3.1 Auslieferungszustand ........................................................................................................................................... 8
3.2 Verpackung und Transport ................................................................................................................................... 8
3.3 Lagerung .............................................................................................................................................................. 8
4. Technische Daten und Maschinenbeschreibung .............................................................................. 8
4.1 Kennzeichnungen ................................................................................................................................................ 8
4.2 Maschinenausstattung und Zubehör .................................................................................................................... 8
4.3 Geräuschpegel ..................................................................................................................................................... 8
4.4 Technische Daten und Einsatzbedingungen W19 L,LE,W .................................................................................. 9
4.5 Technische Daten und Einsatzbedingungen W29 L,LE,W ................................................................................ 10
4.6 Technische Daten und Einsatzbedingungen W49 L,LE,W ................................................................................ 11
5. Installation und Inbetriebnahme ....................................................................................................... 12
5.1 Aufstellung ......................................................................................................................................................... 12
5.2 Installation luftgekühlte Maschinen (Ausführung L) ........................................................................................... 13
5.3 Installation luftgekühlte, einbaufähige Maschinen (Ausführung LE) .................................................................. 14
5.4 Installation wassergekühlte Maschinen (Ausführung W) ................................................................................... 15
5.5 Prüfung vor Inbetriebnahme............................................................................................................................... 16
5.6 Inbetriebnahme .................................................................................................................................................. 16
5.7 Funktionen des Produktionsschalters ................................................................................................................ 16
6. Betrieb ................................................................................................................................................. 16
6.1 Funktionsweise .................................................................................................................................................. 16
6.2 Höhe und Stärke der Eiswürfel .......................................................................................................................... 17
6.3 Einstellen der Eiswürfelstärke ............................................................................................................................ 18
6.4 Einstellen der Eiswürfelhöhe .............................................................................................................................. 18
7. Pflege, Wartung und Störungsbeseitigung ...................................................................................... 18
7.1 Reinigung ........................................................................................................................................................... 18
7.1.1 Reinigung von Wanne und Wasserstandssonde ........................................................................................... 19
7.1.2 Reinigung des Vorratsbehälters ..................................................................................................................... 19
7.1.3 Reinigung der Verflüssigerlamellen ............................................................................................................... 19
7.2 Wartung .............................................................................................................................................................. 20
7.3 Störungsbeseitigung .......................................................................................................................................... 21
8. Entsorgung .......................................................................................................................................... 23
8.1 Hinweise zur Entsorgung ................................................................................................................................... 23
9. Elektrische Schaltschemen ............................................................................................................... 64
9.1 Elektrisches Schaltschema W19 L, W29 L, W49 L ............................................................................................ 64
9.2 Elektrisches Schaltschema W19 LE, W29 LE, W49 LE .................................................................................... 65
9.3 Elektrisches Schaltschema W19 W, W29 W, W49 W ....................................................................................... 66
10. Ersatzteillisten, Ersatzteilpositionierungen ................................................................................... 73
10.1 Ersatzteilliste W19 L,LE,W ............................................................................................................................... 73
10.2 Ersatzteilliste W29 L,LE,W ............................................................................................................................... 74
10.3 Ersatzteilliste W49 L,LE,W ............................................................................................................................... 75
10.4 Ersatzteilpositionierung/ Spare parts position/ Positionnement de pièce de rechange W19 L ....................... 82
10.5 Ersatzteilpositionierung/ Spare parts position/ Positionnement de pièce de rechange W19 LE ..................... 83
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