COLLEGAMENTO ALLA CONDUTTURA DEL GAS
Verificare se l'apparecchiatura è predisposta per il
tipo di gas con il quale sarà alimentata. Controllare
quanto riportato sugli appositi talloncini fissati
sulL'imballo e sulla apparecchiatura.
Adattare, se necessario, L'apparecchiatura al tipo
di gas utilizzato. Seguire le istruzioni del successivo
Paragrafo " Adattamento ad altro tipo di gas " .
Sulle apparecchiature top è disponibile anche un
allacciamento posteriore. Svitare il tappo presente
e avvitarlo a tenuta sull'allacciamento anteriore.
Installare a monte dell'apparecchiatura, in un
luogo facilmente accessibile, un rubinetto di
intercettazione a chiusura rapida.
Non usare tubazioni di allacciamento di diametro
inferiore a quello della connessione gas della
apparecchiatura.
Verificare, dopo l'allacciamento, la assenza di
perdite nei punti di collegamento.
COLLEGAMENTO ALLA RETE ELETTRICA
Verificare se L'apparecchiatura è predisposta per
funzionare alla tensione e frequenza con cui sarà
alimentata. Controllare quanto riportato nella
targa dati delL'apparecchiatura e nella targa posta
vicino alla morsettiera di collegamento.
Installare a monte dell'apparecchiatura, in un
luogo facilmente accessibile, un dispositivo di
disconnessione
onnipolare
apertura
dei
contatti
disconnessione completa nelle condizioni della
categoria di sovratensione III.
Utilizzare un cavo di alimentazione flessibile con
isolamento in gomma con caratteristiche non
inferiori al tipo H05 RN-F.
Allacciare il cavo di alimentazione alla morsettiera
come indicato nello schema elettrico fornito con la
apparecchiatura.
Bloccare il cavo di alimentazione con il pressacavo.
Proteggere il cavo di alimentazione esterno alla
apparecchiatura con tubo metallico o in plastica
rigida.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso
deve essere sostituito dal costruttore o dal suo
servizio assistenza tecnica o comunque da una
persona con qualifica similare, in modo da
prevenire ogni rischio.
IL SIMBOLO "TENSIONE PERICOLOSA" È
POSTO SUI PANNELLI CHE DANNO
ACCESSO A PARTI IN TENSIONE.
con
distanza
di
che
consenta
la
8
COLLEGAMENTO
A
EQUIPOTENZIALE
Collegare
l'apparecchiatura
elettricamente ad una efficace presa di terra.
Allacciare il conduttore di terra al morsetto con il
simbolo
posto accanto alla morsettiera di
arrivo linea.
Collegare
la
dell'apparecchiatura alimentata elettricamente ad
un nodo equipotenziale. Allacciare il conduttore al
morsetto con il simbolo
esterna del fondo.
COLLEGAMENTO ALLA RETE IDRICA
Alimentare l'apparecchiatura con acqua potabile.
La pressione di alimentazione dell'acqua deve
essere compresa tra 150 kPa e 300 kPa. Utilizzare
un riduttore di pressione se la pressione di
alimentazione è superiore a quella massima
indicata.
Installare a monte dell'apparecchiatura, in un
luogo facilmente accessibile, un filtro meccanico e
un rubinetto di intercettazione.
Spurgare le tubazioni di allacciamento da eventuali
scorie ferrose prima di collegare il filtro e
l'apparecchiatura.
Chiudere con un tappo a tenuta gli allacciamenti
non collegati.
Verificare, dopo l'allacciamento, la assenza di
perdite nei punti di collegamento.
COLLEGAMENTO AGLI SCARICHI DELL'ACQUA
Collegare il raccordo di scarico "C" con una
conduttura di pari diametro, di lunghezza
compresa tra 0.5 e 3 metri e resistente alla
temperatura di almeno 100°C.
Tale conduttura deve obbligatoriamente scaricare
mediante un sifone (di altezza 80 mm) in uno
scarico aperto "O" ("Air-Break") oppure su di un
grigliato a pavimento.
Allo scopo di evitare che eventuali riflussi dalla
rete fognaria possano raggiungere le condutture
interne del forno o la cella di cottura.
Evitare strozzature su condotti flessibili o gomiti su
condotti metallici, lungo tutto il percorso di
scarico. Evitare inoltre tratti orizzontali che
causino ristagni d'acqua (pendenza minima 5%).
8. ADATTAMENTO AD UN
ALTRO TIPO DI GAS
Nella tabella Tab1 sono indicati:
TERRA
E
A
NODO
alimentata
struttura
metallica
posto sulla parte