Adaptation À Un Autre Type De Gaz; Four À Gaz; Remplacement De L' Injecteur Du Brùleur Principal; Mise En Service - Modular FDE 051 TV Installation-Emploi-Entretien

5. ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ
Le tableau Tab1 indique:
-les gaz pouvant être utilisés pour le fonctionnement de l' appareil.
-les injecteurs et les réglages pour chaque gaz pouvant être utilisé. Pour les injecteurs, le nombre indiqué dans le
tableau TAB1 est estampillé sur le corps de l' injecteur.
Pour adapter l' appareil au type de gaz qui l' alimentera, suivre les instructions du tableau TAB1 et effectuer les
opérations ci dessous:
-Remplacer l' injecteur du brûleur principal (UM).
-Apposer la plaquette adhésive indiquant le nouveau type de gaz utilisé sur l' appareil.
-Les injecteurs et les plaquettes adhésives sont livrés avec l' appareil.
FOUR À GAZ
REMPLACEMENT DE L' INJECTEUR DU BRÙLEUR PRINCIPAL
Démonter l' injecteur UM et le remplacer par celui indiqué dans le tableau TAB1.
Revisser à fond l' injecteur UM.

6. MISE EN SERVICE

Après l' installation, l' adaptation à un autre type de gaz ou des interventions d' entretien, vérifier le
fonctionnement de l' appareil. En cas de dysfonctionnements, consulter le paragraphe " Résolution des
dysfonctionnements ".
APPAREIL À GAZ
Mettre l' appareil en marche conformément aux instructions d' utilisation fi gurant au chapitre " INSTRUCTIONS
POUR L' UTILISATION " et vérifier:
-la pression d' alimentation du gaz (voir le paragraphe suivant).
-la régularité d' allumage des brûleurs et l' efficacité de l' installation d' évacuation des fumées.
-La lumière de la chambre de cuisson s' allume.
-Le four s' arrête si la porte est ouverte et reprend à fonctionner lorsque la porte est refermée.
-Le thermostat de réglage de la température dans la chambre de cuisson intervient à l' obtention de la
température configurée et les éléments chauffants sont temporairement éteints;
-Le/s moteur/s du/des ventilateur/s effectue/effectuent l' inversion automatique du sens de rotation;
-Pour les fours à 10 plats: les deux ventilateurs de la chambre de cuisson ont le même sens de rotation.
-Vérifier la sortie d' eau en direction du/des ventilateur/s du tuyau d' arrivée d' humidité dans la chambre de
cuisson.
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