Adaptación A Otro Tipo De Gas; Puesta En Servicio - Modular FCG 051 Serie Manuel D'installation, D'emploi Et D'entretien

Si el cable de alimentación está dañado tiene que
ser reemplazado por el constructor o por su servicio
de asistencia técnica o por una persona que tenga
una cualificación similar, en manera de prevenir
riesgos.
EL SÍMBOLO "TENSIÓN PELIGROSA"
ESTÁ PUESTO SOBRE UN PANEL QUE DA
ACCESO A PARTES EN TENSIÓN.
CONEXIÓN A TIERRA Y AL PUNTO EQUIPOTENCIAL
Conectar los equipos eléctricos a una puesta a tierra
eficaz. Conectar el conductor de tierra al borne que
lleva el símbolo , situado junto a la regleta de
entrada de la línea.
Conectar la estructura metálica de los equipos
eléctricos a un punto equipotencial. Conectar el
conductor al borne que lleva el símbolo
en la parte exterior del fondo.
CONEXIÓN A LA RED DE AQUA
Alimentar el equipo con agua potable. La presión de
alimentación del agua debe estar comprendida
entre 150 kPa y 300 kPa. Si la presión es superior a
la indicada, utilizar un reductor de presión.
Instalar en un punto anterior al equipo, que sea
fácilmente accesible, un filtro mecánico y una llave
de corte.
Antes de conectar el filtro y el equipo, controlar que
en el interior de los tubos no haya escorias ferrosas
y limpiar si las hubiere.
Cerrar con un tapón hermético las conexiones que
no se utilicen.
Una vez efectuada la conexión, verificar que no
haya pérdidas en los puntos de unión.
CONEXIÓN AL DESAGÜE
Acople el racor de descarga "C" a un conducto del
mismo diámetro, de longitud comprendida entre
0,5 y 3 metros y resistente a una temperatura de al
menos 100°C.
Este conducto debe realizar de manera obligatoria
la descarga mediante un sifón (80 mm de altura) en
una descarga abierta "O" ("Air-Break") o bien en un
enrejado de suelo.
Con el fin de evitar que los posibles reflujos desde la
red de alcantarillado alcancen los conductos
internos del horno o de la cámara de cocción.
Evite estrangulamientos en las mangueras o codos
en los tubos de metal, a lo largo del recorrido de
descarga. Evite también tramos horizontales que
causen restaños de agua (pendiente mínima 5%).
En la tabla Tab1 se indican:
los gases que se pueden utilizar para alimentar el
-
equipo
los inyectores y las regulaciones para cada uno de
-
dichos gases.
El número de inyector indicado en la tabla TAB1
está grabado en el cuerpo de los propios inyectores.
Para adaptar el equipo al tipo de gas con el que será
alimentado, seguir las indicaciones de la tabla TAB1
y efectuar las operaciones que se describen a
, situado
continuación.
- Sustituir el inyector del quemador principal (UM).
Aplicar en el equipo la etiqueta que indica el nuevo
-
tipo de gas utilizado.
Los inyectores y las etiquetas se suministran con el
-
equipo.
HORNO DE GAS
SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR
PRINCIPAL
Desmontar el inyector UM y sustituirlo por el que se
indica en la tabla TAB1.
Enroscar a tope el inyector UM.

9. PUESTA EN SERVICIO

Después de la instalación, de la adaptación a otro
tipo de gas o del mantenimiento, comprobar que el
equipo funcione correctamente. Si se nota algùn
fallo, consultar el apartado siguiente " Solución de
problemas " .
EQUIPO DE GAS
Encender el equipo como se indica en el capítulo
"INSTRUCCIONES DE USO" y verificar:
la presión de alimentación del gas (ver el apartado
-
siguiente) ;
el encendido correcto de los quemadores y la
-
eficacia del sistema de salida de humos.
- La luz de la cámara de cocción se enciende.
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8. ADAPTACIÓN A OTRO TIPO
DE GAS