La Page Fonctions Supplémentaires - Manitowoc 4 easyTouch Notice D'utilisation

Table des Matières

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3 Structure de l'interface utilisateur easyTouch
3.11 La page Fonctions supplémentaires
Notice d'utilisation
Affichage de la page Cuisson
Heure actuelle
Cuisson BT
Mode de cuisson pour lequel les mets sont
cuits à de basses températures.
Cuisson Delta-T
Mode de cuisson pour lequel la température
de l'enceinte de cuisson monte en fonction de
la température à cœur
ecoCooking, sélectionné
Mode de cuisson pour lequel la puissance de
chauffe est cadencée pendant la phase de
cuisson finale, pour réduire la consommation
d'énergie
Cook & Hold
Mode de cuisson composé d'une phase de
cuisson et d'une phase pendant laquelle une
certaine température est maintenue ; nécessite
le capteur de température à cœur.
Puissance réduite
Fonction diminuant la puissance de chauffage
afin d'éviter les pointes de charge lors de la
phase de cuisson.
Ventilateur cadencé, sélectionné
Fonction réduisant la fréquence du moteur afin
de diminuer la vitesse d'écoulement dans l'en‐
ceinte de cuisson.
Protection des programmes
Fonction empêchant une interruption des cy‐
cles de cuisson par interconnexion d'un systè‐
me d'optimisation d'énergie.
Présélection heure de démarrage
Fonction définissant l'heure de début d'un cy‐
cle de cuisson à un moment ultérieur
BakePro
Fonction de cuisson avec humidification et ré‐
gulation automatique du temps d'arrêt du ven‐
tilateur
Étape message
Fonction affichant des messages
Confirmer la saisie
Page principale
Retour
Settings
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