Pain et pizza
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
190
1)
Pain blanc
Pain de sei-
190
gle
190
1)
Petits pains
200 - 210
1)
Pizza
200
1)
Scones
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Préparations à base d'œufs
Mets
Cuisson traditionnelle
Tempéra-
ture (°C)
Gratin de
200
pâtes
Gratin aux lé-
200
gumes
180
1)
Quiches
180 - 190
1)
Lasagnes
180 - 190
1)
Cannelloni
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
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Véritable multichaleur
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
1
190
1
180
2
180
1
200 - 210
3
190
Véritable multichaleur
Niveau
Tempéra-
ture (°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
tournante
Niveau
1
1
2 (2 et 4)
1
3
tournante
Niveau
2
2
1
2
2
Durée
Commen-
(min)
taires
60 - 70
1 à 2 pièces,
500 g par
pièce
30 - 45
Dans un
moule à pain
25 - 40
6 à 8 petits
pains sur un
plateau de
cuisson
10 - 20
Sur un pla-
teau de cuis-
son ou un
plat à rôtir
10 - 20
Sur un pla-
teau de cuis-
son
Durée
Commen-
(min)
taires
40 - 50
Dans un
moule
45 - 60
Dans un
moule
50 - 60
Dans un
moule
25 - 40
Dans un
moule
25 - 40
Dans un
moule
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