Table des Matières
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Choix de la bonne température
Il est très important de régler la bonne
température pour stocker les aliments
dans l'appareil. Les bactéries entraîne-
ront la décomposition rapide des ali-
ments qui ne sont pas entreposés à la
bonne température.
La température interne de l'appareil
s'élève dans les cas suivants :
– si vous ouvrez la porte fréquemment
ou que vous la laissez ouverte trop
longtemps;
– le surplus d'aliments qui y sont entre-
posés;
– si vous y placez de la nourriture
chaude;
– si la température ambiante dans la
pièce dans laquelle l'appareil est ins-
tallée est élevée. L'appareil est conçu
pour un usage dans une plage de
température ambiante spécifique.
N'utilisez pas l'appareil dans une
pièce où la température ambiante ne
se situe pas dans la plage de tempé-
rature spécifiée.
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... dans le réfrigérateur et dans
la zone SmartFresh
Une température de 4 °C (37 °F) est re-
commandée dans le réfrigérateur.
La température dans le compartiment
sec de la zone SmartFresh est contrôlée
automatiquement et maintenue à envi-
ron 0 °C (32 °F).
Circulation automatique d'air
froid (DynaCool)
Le ventilateur fonctionne automatique-
ment lorsque le système de refroidisse-
ment du réfrigérateur se met en marche.
Il répartit la température dans le réfrigé-
rateur à tous les endroits de façon égale
afin que les aliments soient refroidis à
peu près au même degré.
... dans le congélateur
Pour congeler des aliments frais ou
conserver les aliments congelés pen-
dant une longue période, il faut mainte-
nir une température de -18 °C (0 °F). À
cette température, la croissance des
bactéries est généralement arrêtée. Dès
que la température monte au-dessus de
-10 °C (14 °F), les bactéries rede-
viennent actives dans les aliments, qui
ne peuvent donc pas être conservés
aussi longtemps. Pour cette raison, ne
recongelez jamais des aliments qui ont
été décongelés, même partiellement.
Ces aliments ne pourront être reconge-
lés qu'après avoir été cuits (bouillis ou
rôtis), car les températures élevées at-
teintes lors de la cuisson détruisent la
plupart des bactéries.
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