Tabel Reţete Testate (în conformitate cu normele IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 şi DIN 3360-12:07:07)
Reţetă
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.1
Biscuiţi din aluat
sfărâmicios
(Shortbread)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.4.2
Produse mici de
patiserie (Small cakes)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.1
Pandişpan fără
grăsimi (Fatless
sponge cake)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 8.5.2
Două torturi de mere
(Two apple pies)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.1.1
Pâine prăjită (Toast)
IEC 60350:99+A1:05 +A2:08 § 9.2.1
Burgeri (Burgers)
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Tort de mere, tort în
tavă (Apple cake,
yeast tray cake)
Funcţie Preîn-
Nivelul (numărat
călzire
de jos în sus)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Temp.
(°C)
3
170
1-4
160
3
170
1-4
160
1-3-5
160
2
170
2 / 3
185
1-4
175
5
Ridicată
5
Ridicată
3
180
1-4
160
RO68
Durată
Accesorii şi note
(min.)
Tavă pentru scurgerea
20-30
grăsimii / tavă pentru
prăjituri
Niv. 4: tavă pentru
prăjituri
20-30
Niv. 1: tavă pentru
scurgerea grăsimii
Tavă pentru scurgerea
25-35
grăsimii / tavă pentru
prăjituri
Niv. 4: tavă pentru
prăjituri
30-40
Niv. 1: tavă pentru
scurgerea grăsimii
Niv. 5: tavă pe grătar
Niv. 3: tavă pentru
35-45
prăjituri
Niv. 1: tavă pentru
scurgerea grăsimii
30-40 Formă de tort pe grătar
70-90 Formă de tort pe grătar
Niv. 4: formă de tort pe
grătar
75-95
Niv. 1: formă de tort pe
grătar
3-5
Grătar
Niv. 5: grătar (întoarceţi
alimentele la jumătatea
coacerii)
20-30
Niv. 4: tavă pentru
scurgerea grăsimii, cu
apă
Tavă pentru scurgerea
35-45
grăsimii / tavă pentru
prăjituri
Niv. 4: tavă pentru
prăjituri
55-65
Niv. 1: tavă pentru
scurgerea grăsimii