Bartscher 162900 Mode D'emploi page 59

Mise en marche de l
AVERTISSEMENT !
Avant la mise en marche, s'assurer que l'appareil est éteint (régler le thermostat
sur la position « 0 »!).
•
La cuve pour l'huile de friture doit être vidée (sans eau) avant de la remplir d'huile.
La cuve pour l'huile de friture doit être propre et sèche.
•
Le mécanisme de vidange de
l'huile de friture doit être fermé
et verrouillé (positionner le levier
sur la droite)
Conseils d'utilisation de l
Pour la friture, utiliser de l'huile (par exemple de l'huile de tournesol ou de
cacahuètes, etc.) ou de la graisse en barres/en blocs.
Attention: La graisse en barres (en blocs) doit être fondue dans un
autre récipient!
Utiliser uniquement des huiles et des graisses destinées aux températures
élevées.
Ne pas mélanger différents types d'huile ou de graisse, car leurs températures
d'ébullition peuvent être différentes.
AVERTISSEMENT ! Risque de brûlures !
Ne pas utiliser d'huile usagée pour la friture car sa plus basse température
d'inflammation augmente le risque d'inflammation. De plus, les huiles usagées
tendent à mousser beaucoup plus. Une plus grande quantité de fumée et une
odeur plus intense se forment également.
•
Verser prudemment l'huile dans la cuve jusqu'à ce que le niveau correct soit atteint
(entre les indicateurs « MIN » et « MAX » dans la cuve). Les indicateurs se trouvent
sur la face latérale de la cuve pour l'huile de friture.
ATTENTION !
Ne pas allumer l'appareil s'il n'y a pas d'huile dans la cuve. Toujours s'assurer
que le niveau d'huile atteint la zone entre les indicateurs « MIN » et « MAX ».
' appareil
'
huile ou de la graisse en barres/en blocs.
Levier
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