Gaggenau CG 280 Notice D'utilisation
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Gaggenau
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Gebrauchsanleitung
Instruction manual
Notice d'utilisation
Gebruiksaanwijzing
CG 280
Gas-Kochfeld
Gas cooktop
Table de cuisson gaz
Gaskookplaat

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Sommaire des Matières pour Gaggenau CG 280

  • Page 1 Gaggenau Gaggenau Gebrauchsanleitung Instruction manual Notice d'utilisation Gebruiksaanwijzing CG 280 Gas-Kochfeld Gas cooktop Table de cuisson gaz Gaskookplaat...
  • Page 2: Table Des Matières

    Hinweise bei der Benutzung Reinigen und warten Diese Reinigungsmittel nicht verwenden Gerät reinigen Eingebrannte Verschmutzungen Störungen – was tun? Kundendienst Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- len und Service finden Sie im Internet unter www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 3: Wichtige Sicherheitshinweise

    m Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann kön- VERHALTEN BEI GASGERUCH! nen Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Ausströmendes Gas kann zu einer Explosion Die Gebrauchs- und Montageanleitung für einen führen. späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer auf- Werden Gasgeruch oder Störungen an der bewahren.
  • Page 4 Brandgefahr! Verletzungsgefahr! Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ▯ ▯ Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las- lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen. dienst-Techniker darf Reparaturen Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig durchführen und beschädigte Strom- und mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem Gasleitungen austauschen.
  • Page 5: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden Umweltschutz Achtung! Energie sparen – Hitzeschäden an angrenzenden Geräten oder Möbeln: Wird das Gerät über längere Zeit betrie- ▯ Wählen Sie den Brenner passend zur Topfgröße. ben, entstehen Hitze und Feuchtigkeit. Eine zusätz- ▯ Setzen Sie das Kochgeschirr zentriert auf. liche Belüftung ist erforderlich.
  • Page 6: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen und Sie erhalten Zubehör Informationen zum Zubehör. Das folgende Zubehör befindet sich im Lieferumfang: Gas-Kochfeld Wok-Aufsatzring (00647660) Zur Verwendung von Wok- Pfannen auf dem Wok-Bren- ner. Sonderzubehör Das folgende Zubehör können Sie über unseren Kun- dendienst oder im Internet bestellen.
  • Page 7: Gasbrenner

    Verpuffungsgefahr! Gasbrenner Wenn der Brenner nach 15 Sekunden nicht zündet, schalten Sie den Bedienknebel aus und öffnen Sie die Hinweise Tür oder das Fenster des Raumes. Warten Sie mindes- tens eine Minute, bevor Sie den Brenner erneut zünden. ‒ Ein leises Summen während des Betriebs der Bren- ner ist normal.
  • Page 8: Einstelltabelle Und Tipps

    Einstelltabelle und Tipps Kochgefäße Einstellbereich Garverfahren Beispiele Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen ‘ Ankochen Wasser Vollbrand und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden. Anbraten Fleisch Erhitzen Fett, Flüssigkeiten Geeignete Kochgefäße Aufkochen Suppen, Soßen Blanchieren Gemüse Brenner Empfohlener Minimaler Durch- ‘...
  • Page 9: Hinweise Bei Der Benutzung

    Hinweise bei der Benutzung Reinigen und warten Die folgenden Hinweise helfen Ihnen, Energie zu sparen und Schäden an Kochgefäßen zu vermeiden: Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät rich- Verwenden Sie Kochge- tig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
  • Page 10: Gerät Reinigen

    Gerät reinigen Eingebrannte Verschmutzungen Für hartnäckige, eingebrannte Verschmutzungen kön- Geräteteil/ Empfohlene Reinigung nen Sie bei Ihrem Fachhändler oder bei unserem Kun- Oberfläche dendienst ein Grillreiniger Gel bestellen (Artikel- Edelstahlflä- Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lap- Nr. 00311761). Es ist geeignet für Topfträger und die chen pen auftragen;...
  • Page 11: Störungen - Was Tun

    Störungen – was tun? In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursache Lösung Störung der allgemeinen Die Haushaltssicherung hat ausgelöst. Im Sicherungskasten prüfen, ob die Sicherung Elektrik. ausgelöst hat.
  • Page 12: Kundendienst

    Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermei- den. Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können.
  • Page 13 Do not use the following cleaning agents: Cleaning the appliance Burnt-on dirt What to do in the event of a fault After-sales service Additional information on products, accessories, replacement parts and services can be found at www.gaggenau.com and in the online shop www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 14: Important Safety Information

    m Important safety information Read these instructions carefully. Only then will WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS! you be able to operate your appliance safely and Escaping gas may cause an explosion. correctly. Retain the instruction manual and If you smell gas or notice any faults in the gas installation instructions for future use or for installation: subsequent owners.
  • Page 15: Risk Of Fire

    Risk of fire! Risk of injury! Hot oil and fat can ignite very quickly. Never Incorrect repairs are dangerous. Repairs ▯ ▯ leave hot fat or oil unattended. Never use may only be carried out, and damaged water to put out burning oil or fat. Switch off power and gas lines replaced, by an after- the hotplate.
  • Page 16: Causes Of Damage

    Causes of damage Environmental protection Caution! Tips for saving energy – Heat damage to adjacent appliances or kitchen units: Heat and moisture are produced if the ▯ Choose a burner of roughly the same size as your appliance is operated over a prolonged period. pan.
  • Page 17: Getting To Know Your Appliance

    Getting to know your appliance This section will help you get to know your new Accessory appliance and provide you with information about accessories. The following accessory is included with the appliance: Wok attachment ring Gas hob (00647660) For using woks on the wok burner.
  • Page 18: Gas Burners

    Lighting manually Gas burners In the event of a power cut, you can light the burners manually. Notes Place suitable cookware on the required burner. ‒ If you hear a quiet hum when the burner is operating, this is completely normal. Press the corresponding control knob in and turn it anti-clockwise to the required position.Keep the ‒...
  • Page 19: Cookware

    The values given in the table of settings are only a Cookware guide; you may need more or less heat depending on the type and state of the food, as well as the size of the pan and how full it is. The following information and tips have been provided Fat and oil heat up quickly due to the high heat setting.
  • Page 20: Precautions For Use

    Precautions for use Cleaning and maintenance The following advice is intended to help you save energy and prevent pan damage: With good care and cleaning, your appliance will retain its appearance and remain fully functioning for a long Use pans which are the time to come.
  • Page 21: Cleaning The Appliance

    Cleaning the appliance Burnt-on dirt For hard-to-remove, burnt-on dirt, you can order a gel Appliance Recommended cleaning grill cleaner from your specialist retailer or our after- part/surface sales service (item number 00311761). It is suitable for Stainless-steel Apply washing-up liquid with a soft, damp pan supports and the stainless-steel recess.
  • Page 22: What To Do In The Event Of A Fault

    What to do in the event of a fault Sometimes certain faults detected can be easily resolved. Before calling the Technical Assistance Service, bear in mind the following advice: Fault Possible cause Solution General electrical fault. The domestic circuit breaker has tripped. Check the fuse box to see whether the circuit breaker has tripped.
  • Page 23: After-Sales Service

    After-sales service In the event of repairs please contact our after-sales sevice. We are committed fo find the best solution also in order to avoid an unnecessary call-out. Please quote the E number (product number) and the FD number (production number) of your appliance when contacting the after-sales service.
  • Page 24 Ne pas utiliser ces produits de nettoyage Nettoyage de l'appareil Salissures brûlées Dérangements, Que faire si … Service après-vente Vous trouverez des informations supplémentaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.gaggenau.com et la boutique en ligne : www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 25: Consignes De Sécurité Importantes

    m Consignes de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors COMPORTEMENT EN CAS D'ODEUR que vous pourrez utiliser votre appareil DE GAZ ! correctement et en toute sécurité. Conserver la Du gaz qui s'échappe peut conduire à une notice d'utilisation et de montage pour un usage explosion.
  • Page 26: Risque D'incendie

    Risque d'incendie ! Risque de blessure ! L'huile et la graisse chaude s'enflamme Les réparations inexpertes sont ▯ ▯ rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la dangereuses. Seul un technicien du service graisse chaude sans surveillance. Ne jamais après-vente formé par nos soins est habilité éteindre le feu avec de l'eau.
  • Page 27: Causes Des Dommages

    Causes des dommages Protection de l'environnement Attention ! Economies d’énergie – Dégâts subis par les appareils et meubles voisins en raison de la chaleur: Le fonctionnement ▯ Sélectionnez le brûleur adapté à la taille du prolongé de l'appareil provoque un dégagement de récipient.
  • Page 28: Présentation De L'appareil

    Présentation de l'appareil Détails sur votre nouvel appareil et informations sur les Accessoires accessoires. Les accessoires suivants sont fournis : Table de cuisson gaz Anneau de cuvelage de wok (00647660) À utiliser avec les poêles wok sur le brûleur wok. Accessoires en option Vous pouvez commander l'accessoire suivant auprès de notre service après-vente ou sur Internet.
  • Page 29: Brûleurs

    Allumage à la main Brûleurs En cas de panne de courant, vous pouvez aussi allumer les brûleurs à la main. Remarques Placez un récipient approprié sur le brûleur désiré. ‒ Un léger ronflement en cours de fonctionnement des brûleurs est normal. Actionnez la manette de commande associée et tournez-la vers la gauche sur la position souhaitée.
  • Page 30: Récipients

    Les valeurs du tableau de réglage servent uniquement Récipients de directive, car en fonction du type et de l'état des aliments ainsi que de la taille ou de la contenance de la casserole, plus ou moins de chaleur sera requise. Les indications suivantes vous aident à...
  • Page 31: Conseils D'utilisation

    Conseils d'utilisation Nettoyage et entretien Les conseils suivants vous aideront à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients : Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Utilisez des récipients de opérationnel.
  • Page 32: Nettoyage De L'appareil

    Nettoyage de l'appareil Salissures brûlées Pour les salissures tenaces et brûlées, vous pouvez- Élément de Nettoyage recommandé vous procurer un gel nettoyant pour gril auprès de votre l'appareil/sur- revendeur ou de notre service après-vente (référence face 00311761). Il est approprié pour les porte-casseroles et Surfaces en Appliquer du liquide vaisselle sur un chiffon la surface de cuisson en inox.
  • Page 33: Dérangements, Que Faire Si

    Dérangements, Que faire si … Dans certains cas, les défauts survenus peuvent facilement être éliminés. Avant d'appeler le service après-vente, observez les remarques suivantes : Anomalie de fonctionne- Cause possible Solution ment Défaut du système élec- Le disjoncteur domestique s'est déclenché. Vérifiez dans le coffret à...
  • Page 34: Service Après-Vente

    Service après-vente Si votre appareil doit être réparé, notre service après- vente est à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution adaptée, y compris pour éviter les visites inutiles de techniciens. Lors de votre appel, indiquez le numéro du produit (n°...
  • Page 35 Waarschuwingen voor het gebruik Reinigen en onderhouden De volgende schoonmaakmiddelen mogen niet worden gebruikt Apparaat reinigen Ingebrand vuil Storingen - wat te doen? Klantenservice Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.gaggenau.com en in de online-shop: www.gaggenau-eshop.com...
  • Page 36: Belangrijke Veiligheidsinstructies

    m Belangrijke veiligheidsinstructies Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR Alleen dan kunt u uw apparaat goed en veilig GAS RUIKT! bedienen. Bewaar de gebruiksaanwijzing voor Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een later gebruik of om door te geven aan een explosie.
  • Page 37 Risico van brand! Risico van letsel! Hete olie en heet vet vatten snel vlam. Hete Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. ▯ ▯ olie en heet vet nooit gebruiken zonder Reparaties en vervangingen van toezicht. Vuur nooit blussen met water. beschadigde elektriciteits- en gasleidingen Schakel de kookzone uit.
  • Page 38: Oorzaken Voor Beschadigingen

    Oorzaken voor beschadigingen Milieubescherming Attentie! Energie besparen – Beschadiging van aangrenzende apparaten of meubelen door oververhitting.: Wanneer het ▯ Kies een brander die bij de afmetingen van de pan apparaat langere tijd wordt gebruikt, ontstaan er past. warmte en vocht. Er is extra ventilatie nodig. Open ▯...
  • Page 39: Het Apparaat Leren Kennen

    Het apparaat leren kennen Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen en krijgt u Toebehoren informatie over de toebehoren. De volgende accessoires zijn inbegrepen in de leveringsomvang: Gaskookplaat Wok-opzetring (00647660) Voor het gebruik van wok- pannen op de wok-brander. Speciale accessoires U kunt de volgende accessoires bestellen via onze servicedienst of op het internet.
  • Page 40: Gasbrander

    Ontploffingsgevaar! Gasbrander Ontsteekt de brander niet na 15 seconden, schakel de bedieningsknop dan uit en open de deur of het raam van Aanwijzingen de ruimte. Wacht nog minstens een minuut voordat u de brander opnieuw ontsteekt. ‒ Een licht zoemen tijdens het gebruik van de brander is normaal.
  • Page 41: Insteltabel En Tips

    Insteltabel en tips Kookvormen Instelgebied Bereidingsme- Voorbeelden thode De volgende aanwijzingen helpen u om energie te ‘ sparen en schade aan kookvormen te voorkomen. Aan de kook Water Hoogste stand brengen Aanbraden Vlees Geschikte kookvormen Verwarmen Vet, vloeistoffen Opkoken Soepen, sauzen Brander Aanbevolen dia- Minimale diameter...
  • Page 42: Waarschuwingen Voor Het Gebruik

    Waarschuwingen voor het gebruik Reinigen en onderhouden Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en schade vermijden aan de pannen: Wanneer uw apparaat goed wordt onderhouden en schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed Gebruik pannen met een functioneren.
  • Page 43: Apparaat Reinigen

    Apparaat reinigen Ingebrand vuil Voor hardnekkig ingebrand vuil kunt u bij uw vakhandel Apparaaton- Aanbevolen reiniging of bij onze servicedienst een schoonmaakgel voor de derdeel/opper- grill bestellen (artikel-nr. 00311761). Deze is geschikt vlak voor pannendragers en de roestvrijstalen plaat. De Roestvrijstalen Schoonmaakmiddel met een zachte, voch- schoonmaakgel zo nodig 's nachts laten inwerken.
  • Page 44: Storingen - Wat Te Doen

    Storingen - wat te doen? Soms kunnen storingen gemakkelijk worden verholpen. Neem de volgende aanwijzingen in acht voor u de servicedienst belt: Storing Mogelijke oorzaak Oplossing Storing van de algemene De huiszekering is in werking getreden. Controleer in de meterkast of de zekering in wer- eletronica.
  • Page 45: Klantenservice

    Klantenservice Indien het apparaat moet worden gerepareerd, staat onze klantenservice voor u klaar. Wij zullen altijd een geschikte oplossing vinden, ook om te voorkomen dat de technicus onnodig bij u langskomt. Vermeld bij de klantenservice het artikelnummer (E-Nr.) en het productienummer (FD-Nr.) zodat wij u op een vakkundige wijze te woord kunnen staan.
  • Page 48 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...

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