•
Velikost masa a doporučená doba vaření jsou pouze přibližné a mohou se lišit v závislosti na konkrétním kousku,
druhu masa a velikosti kosti. Libové maso jako například kuřecí či vepřová panenka se vaří rychleji než vláknité a
tučné maso jako hovězí plecko nebo vepřové ramínko. Vaření masa s kostí prodlouží dobu vaření oproti masu bez
kosti.
•
Nakrájejte maso na malé kousky, když ho vaříte společně s předvařenými potravinami, jako jsou fazole, ovoce či lehká
zelenina, např. houby, na kostičky nakrájená cibule, lilek nebo nadrobno nakrájená zelenina. Umožní se tak, aby se
všechny přísady vařily stejně dlouho.
RYBY:
•
Ryby se vaří rychle, a proto je vhodné je přidat je přidat 15 minut až hodinu před koncem vaření.
TEKUTINY:
•
Může se zdát, že v našich receptech používáme malé množství tekutiny. Pomalé vaření se však od ostatních způsobů
vaření liší v tom, že množství tekutiny se během vaření až zdvojnásobí. Pokud tedy chcete v pomalém hrnci připravit
klasický recept, ještě před vařením množství tekutiny zredukujte.
Před čištěním VŽDY odpojte pomalý hrnec ze zásuvky a nechte jej zchladnout.
POZOR: Ohřívací základnu, napájecí kabel ani zástrčku nikdy neponořujte do vody nebo jiné kapaliny.
Skleněnou poklici a odnímatelnou nádobu umývejte v horké mýdlové vodě. K čištění nepoužívejte abrazivní čisticí přípravky
ani drátěnku. Veškeré zbytky potravin zpravidla odstraníte hadříkem, houbičkou nebo gumovou stěrkou.
Odnímatelnou varnou nádobu doporučujeme mýt pouze ručně pomocí neabrazivních čisticích přípravků a hadříku, abyste
nepoškodili speciální povrchovou vrstvu DuraCeramic
mýdlové vodě. Všechny části důkladně osušte. Nepoužívejte abrazivní čisticí přípravky.
Veškerý servis přenechejte odborníkům.
POZNÁMKA: Po ručním čištění nechejte varnou nádobu na vzduchu oschnout a teprve poté ji uskladněte.
ČIŠTĚNÍ
.Vnější část ohřívací základny lze očistit měkkým hadříkem v teplé
™
64