Tabella dei tempi di cottura
Verdure
Asparagi
Barbabietola rossa
Broccoli
Carciofi
Carote
Cavolfiore
Cavolini di Bruxelles
Fagioli secchi
Fagiolini
Funghi
Grano (secco)
Indivia
Lenticchie verdi
Patate a spicchi
Piselli (secchi)
Piselli freschi
Porri rondelle
Rape
Riso (leg. secchi)
Sedano
Spinaci
Verza
Zucca (purea)
Zucchine
Carne - Pesce
Agnello (cosciotto 1,3 Kg)
Maiale (arrosto 1 Kg)
Manzo (arrosto 1 Kg)
Pollo (intero 1,2 Kg) .
Rana pescatrice (filetti 0,6 Kg)
Salmone (4 tranci 0,6 Kg).
Tonno (4 fette 0,6 Kg)
*secondo il modello
Cottura
- immersione***
- vapore**
- vapore
- vapore
immersione
rondelle
- vapore
- immersione
-vapore
- immersione
- vapore
affettati
- vapore
interi
- immersione
- immersione
- vapore
- immersione
- vapore
- immersione
- immersione
- vapore
- vapore
- vapore
- immersione
- immesionne
- vapore
- immesionne
- vapore
- immesionne
affettata - vapore
foglie
- vapore
- immersione
- vapore
- immesionne
** Alimento nel cestello vapore*
*** Alimento nell'acqua
ALIMENTO FRESCO
Posizione della valvola 2
25 min
25 min
10 min
20 min
4 min
6 min
7 min
FRESCHE
Posizione della valvola
1
5 min.
20-30 min.
3 min.
18 min.
15 min.
7 min.
3 min.
7 min.
20 min.
8 min.
1 min.
1 min. 30
15 min.
12 min.
10 min.
12 min.
6 min.
14 min.
1 min. 30
2 min. 30
7 min.
6 min.
7 min.
6 min.
10 min.
5 min.
3 min.
6 min.
7 min.
8 min.
6 min. 30
2 min.
ALIMENTO SURGELATO
Posizione della valvola 2
SURGELATE
Posizione della valvola
2
3 min.
5 min.
4 min.
5 min. immersione
5 min.
9 min.
5 min
4 min
8 min.
9 min.
35 min
45 min
28 min.
45 min
6 min.
8 min.
9 min.
43
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