façon normale. Durant la période de rodage (les premiers 2 ou 3 feux), ne faites que
des petits feux chauds en utilisant du bois d'allumage; cela permettra à la brique
de se conditionner. Ne vous inquiétez pas si de petites fissures apparaissent dans
les briques réfractaires. Cela est normal et ne pose aucun danger à la sécurité. La
peinture peut également produire de légères émanations pendant les premiers feux
à cause du processus de cuisson; vous devrez ouvrir une porte ou une fenêtre pour
chasser les odeurs.
À l'allumage, un feu vif est requis. Placez des morceaux de papier grossièrement
chiffonnés sur le plancher de l'appareil et couvrez-les de bois d'allumage. Allumez le
papier et laissez la porte légèrement entrouverte (un pouce) jusqu'à ce que tout le bois
d'allumage soit enflammé. Pour maintenir un feu vif, un lit de braises doit se former
et être entretenu.
Lentement, ajoutez des morceaux de bois plus gros (2" x 4"). Posez les morceaux
dans le lit de braises sur la longueur, d'un côté à l'autre, dans le lit de braises, tout
en gardant une tranchée peu profonde entre les morceaux de bois, de façon à ce
que l'air primaire puisse circuler directement dans cette tranchée et enflammer le
combustible au dessus. Lorsque la flambée semble à son maximum, des bûches
de dimensions moyennes peuvent être ajoutées. Une fois que ces morceaux ont
pris feu, fermez la porte doucement. (Le fait de fermer la porte immédiatement
après le chargement entraînera une diminution de température dans la chambre de
combustion et se traduira par une combustion insatisfaisante.) Rappelez-vous qu'il
est plus efficace de brûler des morceaux de bois de dimensions moyennes à feu vif
et de recharger plus souvent, que d'alimenter l'appareil avec des gros morceaux qui
produiront un feu languissant et inefficace qui salira la vitre. Une fois que la porte
est fermée, vous observerez un changement dans le comportement des flammes.
Elles deviendront plus petites et plus paresseuses parce que le volume d'oxygène
qui entre dans la chambre de combustion est moindre. Cependant, les flammes
sont plus efficaces. Elles continueront d'être paresseuses, mais redeviendront plus
grandes dès que les briques réfractaires auront été complètement réchauffées et
que la cheminée deviendra plus chaude, produisant ainsi un meilleur tirage. À ce
stade, les grandes flammes que vous observez lorsque la porte est ouverte tirent
inutilement l'air réchauffé de la pièce dans la cheminée - une situation qui est
certes indésirable. C'est pourquoi il faut toujours faire fonctionner l'appareil avec la
porte complètement fermée lorsque les morceaux de bois de dimensions moyennes
sont enflammés.
Vous pouvez maintenant ajouter de plus gros morceaux de bois et faire fonctionner
l'appareil normalement. Une fois que l'appareil est complètement réchauffé, il brû-
lera très efficacement en laissant échapper que très peu de fumée par la cheminée.
Il y aura un lit de braises orangées dans la chambre de combustion et les flammes
secondaires sautilleront juste au-dessous des déflecteurs supérieurs. Vous pouvez
sans crainte remplir la chambre de combustion avec du bois jusqu'au l'entrée d'air
sur la face arrière de la chambre de combustion ou, s'il n'y en a pas, jusqu'à 50 %
de la hauteur de la face arrière de la chambre de combustion et vous obtiendrez de
meilleures flambées si vous maintenez la température du tuyau de l'appareil entre
250 °F (120 °C) et 450 °F (270 °C). Un thermomètre de surface placé sur le haut
de la face avant vous aidera à mieux contrôler la température.
Sans thermomètre, vous travaillez à l'aveuglette, sans aucune idée réelle
du fonctionnement de votre appareil. Un thermomètre d'appareil vous donne
une référence quant à la performance de votre appareil.
Vous n'arrivez pas à faire partir votre feu?
Utilisez un peu plus de bois d'allumage et de papier. Si la cheminée et le
tuyau d'évacuation sont de grandeur appropriée, et s'il y a suffisamment
d'air comburant, alors le problème est causé par une quantité insuffisante
de petits morceaux de bois d'allumage sec. Le bois d'allumage devrait avoir
un diamètre équivalent à celui de votre pouce.
Votre appareil n'émet pas assez de chaleur ?
Une ou deux causes sont possibles. La porte de l'appareil a été fermée
prématurément et l'appareil n'a pas atteint sa température optimale. Ouvrez
la porte et/ou le contrôle de combustion à nouveau afin de faire repartir un
feu vif. Du bois mouillé pourrait être la deuxième cause. Un bois grésillant
d'où s'échappe de l'humidité est le symptôme typique.
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