Entretien Et Nettoyage; Nettoyage De L'appareil; N'utilisez Pas Ces Produits Nettoyants - Gaggenau VP 230 Notice D'utilisation

Teppan yaki
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Entretien et nettoyage

Dans ce chapitre, vous trouverez des conseils et
astuces pour bien entretenir et nettoyer votre appareil.
m
Risque de choc électrique !
De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc
électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression
ou de nettoyer à vapeur.
m
Risque de brûlure !
Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le
fonctionnement. Ne jamais toucher les éléments
chauds. Eloigner les enfants.
m
Risque de brûlure !
L'eau ou des glaçons versés sur la surface de cuisson
chaude provoque de la vapeur et des projections
brûlantes. Ne pas se pencher au-dessus de l'appareil.
Respecter une distance de sécurité.

Nettoyage de l'appareil

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation, une fois
qu'il a refroidi. Les résidus brûlés sont difficiles à
enlever.
Éliminez les résidus grossiers à l'aide des spatules.
Pour nettoyer l'appareil encore chaud, utilisez des
glaçons plutôt que de l'eau, de façon à produire moins
de projections brûlantes et à générer moins de vapeur
d'eau.
Avant de réutiliser la plaque de cuisson, éliminez
soigneusement les restes de produit nettoyant.
Nettoyage de l'appareil refroidi
1
Versez un peau d'eau et de produit à vaisselle sur la
surface de cuisson de façon à la recouvrir
légèrement.
2
Allumez l'appareil. Réglez-le au niveau de nettoyage
,
. Laissez tremper les salissures.
3
Une fois que les salissures sont mouillées,
commencez le nettoyage.
Nettoyage entre deux cuissons
1
Éteignez l'appareil.
2
Passez 4 à 5 glaçons sur la surface chaude au
moyen des spatules.
3
Avec les spatules, enlevez les salissures mouillées.
4
Rallumez l'appareil. Pour poser les aliments sur la
plaque, attendez que la température voulue soit à
nouveau atteinte.
Partie de l'appa-
Nettoyage recommandé
reil/surface
Surface de
Enlevez les résidus graisseux avec du
cuisson
produit à vaisselle.
Selon les aliments cuits, des taches blan-
châtres peuvent rester à la surface de la
plaque. Pour les enlever, utilisez du jus
de citron ou du vinaigre. Essuyez ensuite
soigneusement avec une éponge ou un
torchon humides. Évitez tout contact de
jus de citron ou de vinaigre avec le ban-
deau de commande.
Pour les salissures tenaces, utilisez notre
nettoyant à inox (référence 00311499)
qui permet de redonner du brillant à l'inox
mat.
Surface de
L'appareil étant froid, enduisez les salis-
cuisson, salissures
sures tenaces de notre gel nettoyant
brûlées
(référence 00311761) et laissez agir au
moins 2 heures, voire toute la nuit si la
plaque est très sale. Rincez ensuite soi-
gneusement et séchez. Respectez les
instructions figurant sur l'emballage du
nettoyant.
Cadre en inox
Nettoyez avec un chiffon doux et humide
et un peu de produit à vaisselle.
Bandeau de com-
Nettoyez avec un chiffon doux et humide
mande
et un peu de produit à vaisselle ; il ne faut
pas que le chiffon soit trop humide.
Séchez avec un chiffon doux.
Éliminez tout de suite les aliments acides
qui ont pu être projetés ou renversés sur
le bandeau de commande (exemple :
vinaigre, ketchup, moutarde, marinades,
jus de citron).
Pour entretenir le bandeau de com-
mande, vous pouvez vous procurer une
huile spéciale (référence de commande
00311135) auprès de votre distributeur
spécialisé ou en passant par notre bou-
tique en ligne. Après le nettoyage, appli-
quez cette huile d'entretien de manière
uniforme sur le bandeau de commande
au moyen d'un chiffon doux.
Manettes de
Nettoyez avec un chiffon doux et humide
commande
et un peu de produit à vaisselle ; il ne faut
pas que le chiffon soit trop humide.

N'utilisez pas ces produits nettoyants

Produits abrasifs ou agressifs
Évitez tout contact de nettoyants contenant de
l'acide (vinaigre, acide citrique, etc.) avec le cadre
ou le bandeau
Nettoyants chlorés ou alcoolisés
Produit pour four en bombe aérosol
Éponges à vaisselle dures, grattantes, brosses ou
tampons à récurer
Rincez soigneusement les éponges et lavettes
neuves avant de les utiliser.
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