• Non riempire eccessivamente il dispositivo per evitare che il liquido fuoriesca.
• Se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, farli sostituire dal
produttore, da un centro assistenza o da un tecnico qualificato.
• Prestare attenzione che i bambini non giochino con il dispositivo.
• Non collocare il dispositivo vicino ad acqua o in ambienti umidi.
• Non pulire il dispositivo con un´idropulitrice e non immergere il dispositivo in
acqua.
Nota: I bambini non devono usare il dispositivo! Questo dispositivo può essere
utilizzato dalle persone con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o da
persone con esperienza e conoscenze insufficienti, solo se sono stati informati sulle
funzioni del dispositivo e sono consapevoli dei rischi e dei pericoli connessi.
UTILIZZO
Come fare il mosto
Posizionare l'inserto della griglia nel mash tun. Aggiungere acqua. Macinare il malto
(ad es. malto d'orzo) e riscaldare il bollitore da 55 a 65° C. Aumentare gradualmente
la temperatura durante le tre ore. Mescolare ogni 30 minuti. Dopo tre ore, rimuovere un
cucchiaio di purea e testare il contenuto di amido con lo iodio. Se non cambia colore
dopo 10 minuti, significa che l'amido si è trasformato in malto. Altrimenti continuare il
processo e testare di nuovo.
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