Rengøring
OBS!
Dyp aldrig låget til multifunktionstilbehøret
i væsker, rengør det ikke under rindende
vand og sæt det ikke i opvaskemaskinen.
Sæt ikke terningsnitterens dele i opvaskema-
skinen, knivene bliver uskarpe.
■ Tør kun låget til multifunktionstilbehøre af
med en fugtig klud.
■ Skål, universalkniv, holdeskive og skive-
indsatser kan tåle opvaskemaskine.
■ Klem ikke kunststofdele fast i opvaske-
maskinen, da de kan blive deformeret.
■ Forskyl alle terningsnitterens dele under
rindende vand. Rengør delene med en
børste.
Ved forarbejdning af f.eks. rødkål og
gulerødder opstår der misfarvninger på
kunststofdelene som kan fjernes med nogle
dråber spiseolie.
Eksempler på brug
Salat "Olivie"
(til 2 personer)
2 kogte, afkølede kartofler
1 kogt gulerod
2 hårdkogte æg
100 g kogt kyllingebryst
1 lageragurk eller marineret agurk
1 salatagurk
150 g ærter, fine (1 lille dåse)
salt og peber
125 g mayonnaise
■ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, æg, agurker og kød i
terninger med turbo-hastighed.
■ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
■ Krydr med salt og peber efter smag og
behag.
■ Bland mayonnaise i og servér.
Eksempler på brug
Salat "Vinaigrette"
(til 2 personer)
2 kogte, afkølede kartofler
250 g kogte rødbeder
1 kogt gulerod
1 lageragurk
50 g ærter, fine
¼ bundt porre (ca. 25 g)
salt og peber
50 ml spiseolie
■ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, rødbeder, porre og
saltede agurker i lige store terninger med
turbo-hastighed.
■ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
■ Krydr med salt og peber efter smag
og behag.
■ Servér med spiseolie.
Salat "Stolichny"
(til 2 personer)
150 g mortadella
3 kogte, afkølede kartofler
2 lageragurker eller marinerede agurker
1 kogt gulerod
ærter, halve dåse
salt og peber
Dressing:
¼ bæger creme fraiche
¼ glas mayonnaise
■ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, skinke og agurker i
terninger med turbo-hastighed.
■ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
■ Krydr med salt og peber efter smag og
behag.
■ Bland alle ingredienserne. Servér med
creme fraiche og mayonnaise.
da
49