Bosch MSM6 Serie Mode D'emploi page 14

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Universal blade
W Risk of injury from sharp blades /
rotating drive!
When working with the multifunction acces-
sory, the base unit may be switched on only 
when the lid has been attached and screwed 
on tight. 
While the appliance is operating, never place 
fingers in the mixing bowl. Always use the 
pusher for adding ingredients. 
After switching off, the drive continues 
running for a short time. Change tools only 
when the drive is at a standstill.
Warning!
Multifunction accessory must be completely 
assembled before use!
Caution!
Before cutting meat, remove gristle, bones 
and sinews. The multifunction accessory is 
not suitable for cutting very hard food (coffee 
beans, radishes, nutmeg) and frozen food 
(fruit, etc.).
Universal blade
Universal cutter for cutting meat, hard 
cheese, onions, herbs, garlic, fruit, vegeta-
bles, nuts, almonds.
Always observe the maximum quantities and 
processing times in the table (Fig. J).
W Risk of injury from sharp blade!
Never grip the blades of the universal blade. 
Take hold of the universal blade by the 
plastic handle only. Do not touch universal 
blade with bare hands. Clean them with a 
brush.
Fig. E
  ■ Place bowl on a smooth and clean work 
surface.
  ■ Insert the blade.
  ■ Add food.
Warning!
The blade must be upright in the bowl so that 
the lid fits correctly (Fig. E-3).
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  ■ Place lid on the bowl and turn all the way 
anti-clockwise. Lock on the handle must 
be correctly engaged. If there are larger 
quantities of ingredients in the bowl, it 
may take a little more effort to attach 
the lid. If required, turn the threewinged 
coupling on the underside of the lid into 
the correct position.
  ■ Place the base unit on the attachment 
and lock into position.
  ■ Insert pusher.
  ■ Insert the mains plug.
  ■ Hold base unit and multi-function 
accessory firmly and switch on appliance 
(turbo speed).
  ■ To add more ingredients, release the 
On button. Wait until the tool comes to a 
standstill.
  ■ Remove the pusher and add ingredients 
through the feed tube.
  ■ Release the On button after processing.
Carrier disc with disc inserts
Slicing attachment – thick
Set speed control to high speed for cutting: 
e.g. cucumbers, carrots, potatoes.
Slicing attachment – thin
Set speed control to high speed for cutting: 
e.g. cucumbers, carrots, beetroot, zucchini.
Shredding insert – medium-fine
Set speed control to high speed for shred-
ding: e.g. apples, carrots, cheese.
Always observe the maximum quantities and 
processing times in the table (Fig. J).
W Risk of injury from sharp blade /
rotating drive!
Exercise particular caution when handling 
the attachments! Note shape and position 
of the insert when inserting it into the carrier 
disc. Take hold of the carrier disc by the 
designated recessed grips only. Do not place 
fingers in the feed tube. Only use the pusher 
when adding more ingredients.
Caution!
The disc inserts must not be used for cutting 
very hard foods (Parmesan cheese, choco-
late). The disc inserts are only partly suitable 
for processing fibrous foods (leek, celery, 
rhubarb).

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