Dysfonctionnements
11 Dysfonctionnements
Cette section vous renseigne à propos du dépannage en cas d'un dysfonctionnement. Les éventuelles
causes et informations à propos du dépannage figurent dans le tableau. Veuillez contacter le technicien
agréé par Winterhalter si vous n'arrivez pas à réparer le dysfonctionnement vous-même.
Risque mortel à cause d'éléments sous tension secteur !
Déconnectez la machine du secteur pour tous les travaux sur le système électrique et contrôlez
si elle est bien hors tension.
Danger
N'ouvrez pas les panneaux ou composants de la machine s'il vous faut un outil pour le faire. Il
existe le risque d'une décharge électrique.
Mandatez un technicien-électricien agréé par Winterhalter pour tous les travaux sur l'installation
électrique. Débranchez d'abord la machine du secteur électrique.
11.1 Pictogramme
Les dysfonctionnements sont affichés dans le champ d'informations (4) sous forme de pictogrammes. Par
ailleurs, tous les dysfonctionnements sont enregistrés dans le journal d'hygiène (
appelés au niveau d'informations 2 (
effectuée aux deux endroits.
Pictogramme Signification
La porte de la machine
est ouverte
Le réservoir de
détergent est vide
Le réservoir de produit
de rinçage est vide
Manque d'eau
Traitement de l'eau
intégré vide
Unité de
déminéralisation
partielle ou totale
externe vide
1
Uniquement affiché quand le bidon est équipé d'un affichage de vide connecté à la machine.
18
1 3). Dès que le dysfonctionnement a été réparé, une entrée est
Eventuelle cause
Le programme est lancé avec la
porte de la machine ouverte
1
1
Vanne d'arrêt d'eau fermée
Le filtre du collecteur d'impuretés
est bouché
Vanne électromagnétique
défectueuse ou bouchée
Manque de sel
1 4.4), et ils peuvent être
Dépannage
Fermer la porte de la machine
Remplacer le bidon ou le
remplir
Remplacer le bidon ou le
remplir
Ouvrir la vanne d'arrêt
Faites nettoyer le collecteur
d'impuretés par un technicien
de maintenance ou faites-en
installer un nouveau.
Faire appel au technicien
agréé par Winterhalter
Remplir le réservoir à sel de
sel de régénération
Remplacer l'unité de
déminéralisation partielle ;
remplacer résine de l'unité de
déminéralisation totale.
Remettre le compteur à
rebours à zéro (
1 4.7 )