Journal D'hygiène; Données D'exploitation; Dureté De L'eau - Winterhalter UC Serie Notice D'utilisation

Menu PIN du chef de cuisine
7.1 Journal d'hygiène
Le journal d'hygiène enregistre tous les événements relatifs à la machine.
Sélectionner le menu
7.2 Données d'exploitation
Sélectionner le menu
INFO Les consommations d'eau sont des valeurs indicatives et ne sont pas basées sur des mesures
exactes.
7.3 Dureté de l'eau
Uniquement pour les machines équipées d'un adoucisseur d'eau intégré.
INFO
Sélectionner le menu
Réglage d'usine
20 °dH
Valeur maximum 31 °dH
La dureté de l'eau d'alimentation est indiquée par le technicien pendant la mise en service de la machine.
➢ Indiquer la dureté de l'eau d'alimentation en °dH.
Tableau de conversion
Dureté allemande
Dureté anglaise
Dureté française
mmol/l
12
°dH °e
1 °dH = 1,0 1,253 1,78
1 °e = 0,798 1,0
1 °TH = 0,560 0,702 1,0
1 mmol/l = 5,6 7,02
°TH mmol/l
0,179
1,43 0,142
0,1
10,00 1,0