JUNO JG030A9 Notice D'utilisation page 13

Gerecht Boven-/Onderwarmte
Temperatuur
(°C)
Varkensrug 180
Kalfsvlees 190
Engelse rosbief 210
rood
Engelse rosbief 210
medium
Engelse rosbief 210
doorbakken
Varkensschou‐ 180
der
Varkensschen‐ 180
kel
Lamsvlees 190
Kip 200
Kalkoen 180
Eend 175
Gans 175
Konijn 190
Haas 190
Fazant 190
Tijd (min)
Roosterhoog‐
te
2 90 - 120
2 90 - 120
2 44 - 50
2 51 - 55
2 55 - 60
2 120 - 150
2 100 - 120
2 110 - 130
2 70 - 85
1 210 - 240
2 120 - 150
1 150 - 200
2 60 - 80
2 150 - 200
2 90 - 120
13
Opmerkingen
Op een bak‐
rooster en in
de braadpan
Op een bak‐
rooster en in
de braadpan
Op een bak‐
rooster en in
de braadpan
Op een bak‐
rooster en in
de braadpan
Op een bak‐
rooster en in
de braadpan
In een braad‐
pan
2 stuks in de
braadpan
Bout
Heel, in een
braadpan
Heel, in een
braadpan
Heel, in een
braadpan
Heel, in een
braadpan
In stukken ge‐
sneden
In stukken ge‐
sneden
Heel, in een
braadpan