Gerecht
Confituurtaart
Vruchtencake
Cake, zacht
(vetvrije cake)
Kerstgebak /
Rijkgevulde
vruchtencake
1)
Pruimentaart
Cakejes
1)
Koekjes
Schuimgebak‐
jes
1)
Broodjes
1)
Soesjes
Taartjes
Victoriataart
met jamvulling
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Boven-/Onderwarmte
Temperatuur
Roosterhoog‐
(°C)
te
170
2
170
2
170
2
170
2
170
2
170
3
150
3
100
3
190
3
190
3
180
3
180
1 of 2
Tijd (min)
Opmerkingen
30 - 40
In een cake‐
vorm van 26
cm
60 - 70
In een cake‐
vorm van 26
cm
35 - 45
In een cake‐
vorm van 26
cm
50 - 60
In een cake‐
vorm van 20
cm
50 - 60
In een brood‐
vorm
20 - 30
Op een bak‐
plaat
20 - 30
Op een bak‐
plaat
90 - 120
Op een bak‐
plaat
15 - 20
Op een bak‐
plaat
25 - 35
Op een bak‐
plaat
45 - 70
In een cake‐
vorm van 20
cm
40 - 55
In een cake‐
vorm van 20
cm links +
rechts
11