Moulinex i-Companion XL Mode D'emploi page 94

Su aparato i-Companion xl propone un
funcionamiento «conectado» pero también puede
funcionar « sin conexión ». Además, posee dos
modos de funcionamiento: el modo de programa
automático y el modo manual.
• Modo de programa automático:
La velocidad, la temperatura de la cocción y la
duración están previamente programadas para
preparar sopas, guisos, cocciones al vapor y
pasta de forma automática.
• Modo manual:
Regulación personalizada de los parámetros de
velocidad, temperatura de la cocción y duración
para un uso según sus necesidades.
Uso con o sin tapa
ES ES
Temperatura de
30 a 130 °C
F1 F2
F3 F4
F5
- Cuando haya seleccionado una temperatura de
entre 135 °C y 150 °C, deberá utilizar el aparato
sin tapa. Si la tapa estuviera colocada sobre el
bol, se mostrará un candado en la pantalla de LCD
invitándole a desbloquearla.
- En cuanto añada los alimentos, remuévalos con
la ayuda de la espátula y repita la operación
periódicamente para evitar que se manche el fondo
del bol (véase el apartado Limpieza).
- Si elige utilizar el aparato con su tapa, la
temperatura de cocinado sera entonces de 130 °C
como máximo.
EL APARATO ESTÁ DOTADO DE UN BLOQUEO DE
SEGURIDAD DE LA TAPA
La tapa se cierra de forma segura cada vez que
se pone en marcha el aparato. Este sistema de
seguridad evita que la tapa se abra durante la
elaboración de una receta. (ver Fig. 17). No
intente forzar la taza cuando está bloqueada.
Este sistema de seguridad se desbloquea cada
vez que se detiene el aparato. Si ha seleccionado
una temperatura igual o superior a 50 °C y una
velocidad igual o superior a 5, aparecerá una cuenta
atrás de 10 segundos en la pantalla LCD del panel
de control. (ver Fig.18). La tapa solo se podrá abrir
una vez haya finalizado la cuenta atrás.
Temperatura de
135 a 150 °C
F1 F2
F3 F4
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COLOCACIÓN DEL VASO, DE SUS ACCESORIOS Y
DEL CONJUNTO DE LA TAPA
• Antes del primer uso, limpie todos los elementos
(D, E, F, G) con agua caliente y jabón, pero no
el bloque motor (A). Su vaso (D) está equipado
con un mecanismo desmontable (D3) para
facilitar la limpieza.
• Asegúrese de que ha retirado cualquier embalaje
antes del uso, en particular la protección situada
entre el vaso (D) y el bloque motor (A).
• Coloque la junta de estanqueidad (E4) sobre el
portajunta (E3) (véase la Fig. 1) y enganche el
conjunto sobre la tapa (E2) (véase la Fig 2).
• Coloque la junta de estanqueidad (D4) en el
mecanismo común (D3). Acople el conjunto en
el fondo del vaso con el anillo de bloqueo (D6)
(véase la fig. 3). Si utiliza el modo de cocción
sin tapa, coloque la junta de estanqueidad (D4)
sobre el accesorio con fondo XL (D5). Bloquee
el conjunto sobre el fondo del bol con el anillo
de bloqueo (D6) (ver Fig. 3).
• Coloque el accesorio escogido en el vaso:
- los accesorios (F1, F2, F3, o F4) en el
mecanismo común en el fondo del vaso
(véase la fig. 4.1),
- en caso de cocción al vapor, el cestillo para
vapor (F5) en el interior del vaso, (véase la
fig. 4.3 ), procurando antes llenar el recipiente
de 0,7 l con la preparación líquida (agua,
salsa...) (véase la fig. 4.2 ).
• Añada los ingredientes en el interior del vaso o
del cestillo para vapor.
• Coloque la tapa sobre el vaso (D) alineandolos
dos triángulos (véase la fig. 5), acople la tapa,
sin presionar, girándola en el sentido de la
flecha (véase la fig. 6).
Coloque el tapón regulador de vapor (E1) sobre la
tapa, son posibles 2 posiciones (véase la fig. 7):
La posición «mín.» permite dejar
escapar un máximo de condensación y
así obtener platos o salsas con una
mayor consistencia (risotto, natillas,
salsas, etc.).
La posición «máx.» permite obtener
un máximo de calor y vapor en el
recipiente para todas las cocciones al
vapor (sopas, etc.).
Esta posición también evita salpicaduras
durante la mezcla.
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