Table des Matières
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Emplacement de l'évent du four
L'évent du four est situé sous le tableau de commande. Lorsque le
four fonctionne, l'air chaud s'échappe par l'évent. Cette ventilation
est nécessaire pour assurer une bonne circulation d'air et de bons
résultats de cuisson. De la vapeur ou de l'humidité peut apparaître
près de l'évent du four, ce qui est normal. Ne bloquez pas l'évent
du four.
Figure 1 :
Ne pas bloquer l'évent du four
ATTENTION
Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants pour
utiliser le four. Lors de la cuisson, l'intérieur et l'extérieur du four,
ainsi que les grilles du four deviennent très chauds, ce qui
pourrait causer des brûlures.
AVERTISSEMENT
Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de papier d'aluminium
pour recouvrir la sole du four. N'utilisez le papier d'aluminium
que selon les recommandations données dans ce manuel. Une
mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un
risque de choc électrique ou d'incendie.
Retrait, remise en place et disposition des grilles plates
ou surbaissées
Pour disposer les grilles de four : ne placez les grilles dans le four
que lorsque ce dernier est froid (ou avant de l'allumer).
Pour retirer une grille : tirez-la vers vous jusqu'à ce qu'elle atteigne
la position d'arrêt. Soulevez l'avant de la grille et sortez-la.
Pour remettre les grilles en place : appuyez la grille sur les guides
des deux parois latérales du four. Soulevez l'avant de la grille et
poussez-la en place. Assurez-vous que les grilles du four sont de
niveau avant toute utilisation.
Types de grille de four
emplacement de
l'évent du four
Figure 2 :
Descriptions des grilles de four :
•
•
Circulation d'air dans le four
Pour une meilleure circulation d'air lors de la cuisson au four,
laissez un espace de 5 cm (2 po) autour de l'ustensile pour
permettre une circulation adéquate de l'air. Assurez-vous que les
ustensiles de cuisson ne se touchent pas, qu'ils ne touchent pas la
porte, ni les côtés, ni le fond du four.
L'air chaud doit être en mesure de circuler autour de l'ustensile de
cuisson pour qu'une chaleur uniforme se répartisse bien autour
des aliments et offre les meilleurs résultats de cuisson.
AVANT L'UTILISATION DU FOUR
grille de
four plate
grille de four
surbaissée
Types de grille de four
La grille de four plate (ou la grille de four plate à poignée) peut
être placée dans la plupart des positions de grille et être
utilisée pour la plupart de vos cuissons.
La grille de four surbaissée (certains modèles) offre des
positions supplémentaires par rapport à une grille de four
plate standard. Sa conception surbaissée permet d'insérer la
base de la grille à la moitié de la hauteur d'une grille de four
plate, ce qui permet de l'utiliser dans la plupart des positions
de grille.
grille de four
plate à poignée
grille de
four inférieure
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