Notice d'utilisation FNGB60JGR TABLE DES MATIÈRES Consignes de sécurité........ 2 Four - Utilisation quotidienne ....15 Instructions de sécurité.......3 Four - Utilisation des accessoires.....18 Description de l'appareil......7 Four - Conseils......... 20 Avant la première utilisation..... 10 Four - Entretien et nettoyage....25 Table de cuisson - Utilisation quotidienne En cas d'anomalie de fonctionnement..28...
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. Sécurité...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez • l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. • N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. •...
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Vérifiez que les données électriques Cet appareil est adapté aux marchés figurant sur la plaque signalétique suivants: BH KW OM QA SA AE correspondent à celles de votre réseau. Instructions d’installation Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.
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INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Avant l'installation, vérifiez que les • Les graisses et l'huile chaudes peuvent conditions de distribution locales (nature dégager des vapeurs inflammables. et pression du gaz) sont compatibles Tenez les flammes ou les objets chauds avec le réglage de l'appareil. éloignés des graisses et de l'huile •...
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des Entretien et nettoyage gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être AVERTISSEMENT! permanentes. Risque de blessure corporelle, • Ne laissez pas de récipients chauds sur d'incendie ou de dommage matériel à...
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ • Ne refermez pas le couvercle tant que la Mise au rebut table de cuisson et le four ne sont pas complètement froids. AVERTISSEMENT! • Les couvercles en verre peuvent éclater Risque de blessure ou d'asphyxie. sous l'effet de la chaleur. •...
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Caractéristiques de la cuisinière Reportez-vous au tableau pour consulter les caractéristiques détaillées de l'appareil. NOM DU MODÈLE ET CODE PRODUIT Gaz naturel Réglages initiaux du Injecteurs de gaz supplémentaires Allumage de la table de cuisson intégré à la manette de commande Allumage de la table de cuisson sur la touche du générateur d'étincelle Allumage du four intégré...
DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Touche pour le tournebroche Touche pour le générateur d'étincelle Manette de la minuterie Manette du gril Manette des fonctions du four Touche pour l'éclairage Manettes de la table de cuisson Gril Éclairage Orifice d'entraînement du tournebroche Niveaux de gradin Description de la table de cuisson Brûleur auxiliaire...
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DESCRIPTION DE L'APPAREIL AVERTISSEMENT! Le compartiment de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. • Cafetière (le cas échéant) Pour les cafetières et les petites casseroles.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Premier nettoyage Retirez tous les accessoires de l'appareil. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires en place. Préchauffage Préchauffez le four à...
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE Maintenez la manette de la table de AVERTISSEMENT! cuisson enfoncée pendant environ 10 secondes pour permettre au Reportez-vous aux chapitres thermocouple de chauffer. Sinon, concernant la sécurité. l'alimentation en gaz est interrompue. Allumage du brûleur de la table Une fois que la flamme brûle de cuisson régulièrement, réglez son débit.
TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE Vue d'ensemble des brûleurs A) Chapeau du brûleur B) Couronne du brûleur C) Bougie d'allumage (si présente) D) Thermocouple (si présent) Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients...
TABLE DE CUISSON - CONSEILS Économies d'énergie AVERTISSEMENT! • Si possible, couvrez toujours les Reportez-vous aux chapitres récipients avec un couvercle pendant la concernant la sécurité. cuisson. • Dès que le liquide commence à bouillir, Ustensiles de cuisson baissez la flamme juste assez pour laisser le liquide frémir.
TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE faciliter l'allumage. Assurez-vous AVERTISSEMENT! également que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas obstrués. Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Supports de casserole Informations générales • Nettoyez la table de cuisson après Les supports de casserole ne sont pas chaque utilisation.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Fonctions du four FONCTION DU FOUR UTILISATION Position Arrêt L'appareil est éteint. 1 - 8 Niveaux de cuisson Plage de réglage des niveaux de température pour le four. Gril Pour griller des aliments peu épais au centre du gril.
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE pour permettre au thermocouple de Après l'allumage du brûleur du chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz four à gaz est interrompue. 1. Relâchez la manette de sélection des Allumage manuel du brûleur du fonctions du four. 2. Fermez la porte du four. four à...
FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE d'étincelles lorsque le brûleur s'allume. 3. Maintenez la manette du gril enfoncée pendant 15 secondes environ. 4. Relâchez la manette de commande du four. La température du gril peut être réglée. Pour baisser la température, tournez la manette du gril vers la gauche.
FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES Utilisation du tournebroche AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la Installation des accessoires broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! Grille métallique : AVERTISSEMENT! Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche.
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FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES 7. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du tournebroche. Reportez-vous au chapitre Le crochet de soutien est installé en « Description de l'appareil ». haut de la cavité du four. 8. Placez la partie avant de la broche sur Vous pouvez laisser le crochet de le crochet de support.
FOUR - CONSEILS personnelles, prenez exemple sur un AVERTISSEMENT! aliment à la cuisson similaire. • Le temps de cuisson peut être prolongé Reportez-vous aux chapitres de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des concernant la sécurité. gâteaux sur plusieurs niveaux. •...
FOUR - CONSEILS meilleurs réglages (fonction, temps de Temps de cuisson cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos Le temps de cuisson varie selon le type recettes et les quantités lorsque vous d'aliment, sa consistance et son volume. utiliserez l'appareil. Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez.
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FOUR - CONSEILS POSI- TEMPS DE DURÉE TION PRÉPARA- QUANTITÉ DURÉE POSITION SOUS LE METS TION AU NIVEAU (KG) (MIN) DU GRIL GRIL THER- TOTAL (MIN) MOSTAT (MIN) Canard 1.8 - 2.5 90 - max. 90 - 100 90 - 100 2.5 - 3.0 100 - max.
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FOUR - CONSEILS Gâteaux TEMPS DE POSI- DURÉE PRÉPARA- QUAN- TION DU DURÉE POSITION SOUS LE METS TION AU NIVEAU TITÉ (KG) THER- (MIN) DU GRIL GRIL TOTAL MOSTAT (MIN) (MIN) Gâteau 0.6 - 1.0 30 - 35 min. 5 - 10 30 - 35 plat Génoise/...
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FOUR - CONSEILS Friture sur tournebroche QUANTITÉ METS POSITION DU GRIL DURÉE (MIN) NIVEAU (KG) Mouton à la 1.5 - 2.0 max. 100 - 120 Tournebroche broche Poulet à la bro- 1.2 - 1.8 max. 75 - 80 Tournebroche...
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage de la porte du four AVERTISSEMENT! La porte du four est équipée de deux Reportez-vous aux chapitres panneaux de verre placés l'un derrière concernant la sécurité. l'autre. Pour faciliter le nettoyage, démontez la porte du four. Remarques concernant l'entretien AVERTISSEMENT!
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FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE 6. Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un outil équivalent pour ouvrir la porte intérieure. Maintenez la 3. Fermez la porte du four à la première porte extérieure et poussez la porte position d'ouverture (mi-parcours).
FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. En cas d'anomalie de fonctionnement... PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION Aucune étincelle ne se pro- La table de cuisson n'est pas Vérifiez que la table de cuis- duit lorsque vous tentez connectée à...
EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT PROBLÈME CAUSE PROBABLE SOLUTION L'ampoule ne fonctionne L'ampoule est défectueuse. Remplacez l'éclairage. pas. De la vapeur et de la con- Le plat est resté trop long- Ne laissez pas les plats dans densation se forment sur les temps dans le four.
INSTALLATION Distances minimales AVERTISSEMENT! DIMENSIONS Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. Caractéristiques techniques Laissez une distance d'environ 1 cm DIMENSIONS entre l'appareil et le mur arrière pour pouvoir ouvrir le couvercle.
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INSTALLATION BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE 1/100 MM Four Gril Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar PUISSANCE NOR- PUISSANCE RÉDUITE MODÈLE D'INJEC- BRÛLEUR MALE KW TEUR 1/100 MM Rapide 0.75 Semi-rapide 0.45 Auxiliaire 0.35 Four 2.25 Gril Brûleurs à...
INSTALLATION Raccordement avec des tuyaux AVERTISSEMENT! flexibles non métalliques Avant de raccorder le gaz, débranchez Si vous pouvez accéder facilement au l'appareil de l'alimentation électrique raccordement, vous pouvez utiliser un ou retirez le fusible dans la boîte à tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fusibles.Fermez le clapet principal de fermement fixé...
INSTALLATION Vous trouverez cette plaque dans le sachet fourni avec l'appareil. Si la pression de l'alimentation en gaz n'est pas constante ou est différente de la pression nécessaire, installez un régulateur de pression sur le tuyau d'arrivée de gaz. Réglage du niveau de gaz minimal du brûleur de la table de cuisson 1.
INSTALLATION AVERTISSEMENT! Branchez la fiche dans la prise secteur uniquement après avoir remis en place toutes les pièces dans leurs positions initiales. Risque de blessure ! 4. Allumez le brûleur. Reportez-vous au chapitre « Table de cuisson - Utilisation quotidienne ». 5.
INSTALLATION Réglage du niveau de gaz AVERTISSEMENT! minimal du brûleur du four Branchez la fiche dans la prise 1. Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur uniquement après avoir électrique. remis en place toutes les pièces 2. Démontez la manette de sélection des dans leurs positions initiales.
INSTALLATION 2. Desserrez l'injecteur du brûleur à l'aide d'une clé à douille de 7 mm et remplacez-le. 2. Couchez l'appareil sur le côté, sur une surface propre et lisse. Placez chaque pied dans un orifice différent, dans le socle, et faites-les tourner vers la gauche.
INSTALLATION Pour remettre tous les accessoires en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». Cet appareil est fourni avec une fiche d'alimentation et un câble d'alimentation.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans . Déposez les emballages dans les votre centre local de recyclage ou conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à contactez vos services municipaux.