Capire - Utilizzare - Godersi Il; La Vostra Cucina Riceve Abbastanza Aria; Modalità Di Scarico; Modalità Di Ricircolo - Wesco EVM 218 Mode D'emploi

Capire – utilizzare – godersi il comfort
Grazie per aver acquistato e riposto la vostra fiducia in un
prodotto di qualità WESCO . Avete fatto la scelta giusta .
Vi consigliamo di leggere le istruzioni per l'uso prima di
mettere in funzione la vostra cappa aspirante .
In questo capitolo apprenderete importanti informazioni
generali riguardanti l'aerazione in cucina e l'utilizzo otti-
male della vostra cappa aspirante in ogni fase di cottura .
La vostra cucina riceve abbastanza
aria?
Esistono varie modalità di funzionamento delle cappe
aspiranti:
ƒ Con la modalità di scarico l'aria filtrata viene condotta
fuori dall'edificio.
ƒ Con la modalità di ricircolo l'aria filtrata viene ricondotta
nell'ambiente interno .
Entrambe le modalità di funzionamento influenzano in
vario modo le condizioni dell'aria all'interno della vostra
cucina .
Modalità di scarico
La vostra cappa aspirante con la modalità di scarico
conduce l'aria filtrata fuori dell'edificio e necessita di
uguale quantità di aria fresca .
Quest'aria fresca viene definita anche come aria di afflusso.
Possono essere previste le seguenti soluzioni:
ƒ Apertura per l'aria esterna nella parete, nel soffitto o nel
pavimento
ƒ Tubo d'immissione integrato nei mobili da incasso dietro
il piano cottura o il basamento
ƒ Finestra aperta (a mano o elettricamente)
Se l'aria di afflusso in ingresso è limitata, possono verifi-
carsi varie condizioni negative:
ƒ Ridotta potenza aspirante della cappa aspirante
(minore efficienza di aspirazione)
ƒ Accentuato rumore del motore
Finestre e porte che si muovono incontrollatamente fino
ƒ
a sbattere
Fischio leggero o intenso dalle fessure di porte e finestre
ƒ
ƒ Riduzione della qualità dell'aria
Questi effetti hanno un'influenza negativa su un sistema
di aerazione eventualmente presente . Spesso quest'«aria
di ricambio» entra anche attraverso le tubature di aera-
zione del bagno e/o le tubature di alimentazione per gli
impianti elettrici e di riscaldamento .
Il flusso d'aria incontrollato può condurre alla formazione
di muffe in fessure e giunti. Ciò causa a sua volta odori
sgradevoli e può portare, a lungo andare, a problemi di
salute e a ingenti danni alle strutture .
Assicuratevi quindi che la vostra cucina abbia sempre
un'aerazione sufficiente e controllata.
Modalità di ricircolo
Le cappe aspiranti nella modalità di ricircolo non espellono
l'aria filtrata al di fuori dell'edificio. L'aria dell'ambiente
viene fatta circolare e depurata attraverso i filtri del grasso
e i filtri antiodore montati nella cappa aspirante. Anche
l'umidità creatasi nell'aria rimane nell'ambiente .
L'apporto di ossigeno non è quindi garantito ed è sempre
necessaria una ventilazione supplementare, ad esempio
attraverso l'apertura periodica delle finestre o un sistema
di ventilazione controllata dell'abitazione .
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