Utilisation : modes de fonctionnement sans vapeur
Commande avancée
Vous avez enfourné les aliments dans
l'enceinte de cuisson, sélectionné un
mode de fonctionnement et réglé une
température ou le niveau du gril.
En sélectionnant
, vous pouvez régler les temps
avancés
de cuisson et effectuer d'autres ré-
glages relatifs à la cuisson.
Sélectionnez
Modifier
Sélectionnez
Ouvrir les réglages avan-
cés
.
D'autres options de menu apparaissent.
Vous pouvez les régler ou les modifier
pour votre cuisson :
–
Durée
–
Arrêt à
et
ne peuvent pas être
Durée
Arrêt à
programmés si vous utilisez la thermo-
sonde. La fin de cuisson dépend alors
du moment où la température à cœur
est atteinte.
–
Départ à
s'affiche uniquement lorsque vous
avez réglé
Durée
utilisez la thermosonde.
–
Préchauffage rapide
s'affiche uniquement si vous avez ré-
glé une température supérieure à
100 °C en modes
Plus
et
Chaleur sole-voûte
–
Modifier mode
54
Ouvrir les réglages
.
ou
Arrêt à
ou si vous
Chaleur tournante
.
Régler d'autres durées de cuisson
Avec le message
, vous pouvez commander l'arrêt
part à
automatique du four, ou sa mise en
marche et son arrêt automatiques.
–
Durée
Vous réglez le temps de cuisson né-
cessaire.
Vous pouvez choisir une durée com-
prise entre 1 minute et 12 heures, ou
entre 1 minute et 6 heures en mode
gril.
–
Arrêt à
A vous de régler l'heure de fin de
cuisson souhaitée.
–
Départ à
A vous de régler l'heure de début de
cuisson souhaitée.
Les pâtisseries/le pain ne doivent
pas attendre trop longtemps, car la
pâte pourrait sécher et la levure
perdre de son efficacité.
La cuisson sera moins réussie si le
plat reste trop longtemps dans le
four à vapeur avant le début du pro-
gramme. Les produits frais peuvent
perdre leur couleur, voire même de-
venir impropres à la consommation.
Durée
,
Arrêt à
ou
Dé-