Informatie Voor Testinstituten - essentiel b ECI501n Notice D'utilisation

Gerecht
Cake in bakblik
Soufflé
Luchtige vlaaibodem
Taart
Vis
Vis in zakjes 300 g
Hele vis 200 g
Visfilets 300 g
Vlees
Vlees in zakje 250 g
Vleesspiesjes 500 g
Kleine gebakken items
Koekjes
Makronen
Muffins
Smakelijke cracker
Zandkoekjes
Tartelettes
Vegetarisch
Groentemix in zakjes
400 g
Omelet
Groenten op plaat 700 g

12.9 Informatie voor testinstituten

Voedsel
Kleine cakes, (16 stuks
per bakplaat)
62 NEDERLANDS
Tem‐ Tijd
per‐ (min)
atuur
(°C)
210 35 - 45
180 25 - 35
150 35 - 45
180 25 - 35
180 25 - 35
180 30 - 40
200 35 - 45
200 30 - 40
170 25 - 35
170 40 - 50
180 30 - 40
160 25 - 35
140 25 - 35
170 20 - 30
200 20 - 30
200 30 - 40
190 25 - 35
Functie Tempe‐
ratuur
(C°)
Boven + onder‐ 160
warmte
Roos‐ Accessoires
ter‐
hoog‐
te
2 zes keramieken vormpjes op rooster
2 flanvorm op rooster
2 cakevorm op rooster
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 pizzavorm op rooster
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 bakplaat of grill- / roosterpan
2 pizzavorm op rooster
2 bakplaat of grill- / roosterpan
Accessoires
bakplaat
Inzetni‐ Tijd
veau (min)
3 20 - 30