Fonctions Du Four - essentiel b ECI501n Notice D'utilisation

9.3 Ventilateur de
refroidissement
Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de
refroidissement se met automatiquement en
marche pour refroidir les surfaces du four. Si

9.4 Fonctions du four

Symbole
20 FRANÇAIS
Fonctions du
four
Position Arrêt
Chauffage Haut/Bas
Cuisson de sole
Chaleur tournante
humide
Gril
Chaleur tournante
Décongélation
vous éteignez le four, assurez-vous que les
deux manettes des fonctions du four et du
thermostat sont sur la position Arrêt. Dans le
cas contraire, le ventilateur de
refroidissement continue à fonctionner.
Application
Le four est éteint.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des gâteaux avec dessous croustillant et pour sté‐
riliser des aliments.
Cette fonction est conçue pour réduire la consommation
d'énergie lors de la cuisson. Pour les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils », Chaleur tournante hu‐
mide. La porte du four doit rester fermée durant la cuisson
pour éviter d'interrompre la fonction et pour garantir une con‐
sommation d'énergie optimale. Lorsque vous utilisez cette
fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer
de la température sélectionnée. La puissance du chauffage
peut être réduite. Pour obtenir des recommandations généra‐
les sur les économies d'énergie, consultez le chapitre « Effi‐
cacité énergétique », « Four - Économie d'énergie ». Cette
fonction était utilisée pour se conformer à la classe d'efficacité
énergétique selon la norme EN 60350-1.
Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.
La température maximale pour cette fonction est 210 °C.
Pour cuire au maximum sur deux niveaux simultanément et
pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de
20 à 40 °C par rapport à la Chauffage Haut/Bas.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps
de décongélation dépend de la quantité et de la grosseur des
plats surgelés.