Anleitung Zur Fehlerbehebung - PALSON Le Cuisine Mode D'emploi

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ANLEITUNG ZUR FEHLERBEHEBUNG

Nr. Problem
1 Während des Betriebs tritt Dampf aus
den Lüftungslöchern aus.
2 Die Unterseite des Brots ist zu
knusprig.
3 Es ist sehr schwierig, das Brot
herauszunehmen.
4 Die Zutaten werden nicht gleichmäßig
gerührt und die Zubereitung ist
schlecht.
5 Nach Betätigung der Taste MARCHA/
PARO – START/STOP wird „H:HH"
eingeblendet.
6 Der Motor ist zu hören, doch der Teig/
die Masse wird nicht gerührt.
7 Das Brot ist so groß, dass es gegen den
Deckel drückt.
8 Das Brot ist zu klein oder geht nicht
auf.
9 Der Teig/die Masse ist zu voluminös und
tritt aus dem Backbehälter aus.
10 Der Mittelteil des Brots sinkt ein, wenn
der Teig gebacken wird.
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Ursache
Einige Zutaten haften während
der ersten Benutzung am oder in
der Nähe des Heizwiderstands an.
Auf dem Heizwiderstand befindet
sich Öl.
Das Brot wurde zu lange
warmgehalten und für lange Zeit
im Backbehälter belassen. Es hat
zu viel Flüssigkeit verloren.
Die Knetarme haften fest am Griff
des Backbehälters.
1. Das im Menü ausgewählte
Programm ist ungeeignet.
2. Nach der Programmauswahl
wurde der Deckel mehrmals
geöffnet.
3. Der Widerstand des Teigs/
der Masse ist zu stark. Deshalb
können sich die Knetarme nicht
drehen und den Teig/die Masse
richtig bewegen.
Die Temperatur im Gerät ist zu
hoch zum Backen.
Der Backbehälter wurde nicht
richtig eingesetzt bzw. der Teig/
die Masse ist zu voluminös, um
gerührt zu werden.
Zu viel Hefe, zu viel Mehl,
zu viel Wasser oder die
Umgebungstemperatur ist zu
hoch.
Keine Hefe oder unzureichend
Hefe im Teig. Es ist auch möglich,
dass die Hefe nicht aktiv genug
ist, weil die Wassertemperatur
zu hoch ist, die Hefe sich mit
Salz vermischt hat, oder weil die
Umgebungstemperatur zu niedrig
ist.
Zu viel Flüssigkeit, sodass der
Teig weich wird, und zu viel Hefe.
1. Das verwendete Mehl enthält
keine Trockenhefe und kann den
Teig nicht aufgehen lassen.
2. Die Hefe wirkt zu schnell oder
die Temperatur der Hefe ist zu
hoch.
3. Zu viel Wasser macht den Teig
zu feucht und zu weich.
Lösung
Nehmen Sie die Multifunktions-Küchenmaschine
vom Stromnetz und reinigen Sie den
Heizwiderstand vorsichtig, damit Sie sich nicht
verbrennen. Trocknen Sie sich die Hände gut ab,
bevor Sie das Gerät berühren und den Deckel
öffnen.
Entnehmen Sie das Brot schnell, ohne
Warmhaltezeit.
Füllen Sie nach dem Herausnehmen des Brots
warmes Wasser in den Backbehälter, sodass die
Knetarme 10 Minuten im Wasser weichen können.
Entnehmen Sie den Backbehälter anschließend
und reinigen Sie ihn.
Wählen Sie ein geeignetes Programm aus dem
Menü.
Öffnen Sie den Deckel nicht während des
Programmablaufs.
Prüfen Sie die Öffnung des Knetsystems.
Entnehmen Sie dann den Backbehälter und prüfen
Sie die Funktion ohne Füllung. Funktioniert das
Gerät auch dann nicht ordnungsgemäß, setzen Sie
sich bitte mit einem autorisierten Reparaturservice
in Verbindung.
Drücken Sie die Taste MARCHA/PARO – START/
STOP und nehmen Sie das Gerät vom Stromnetz.
Entnehmen Sie nun den Backbehälter und lassen
Sie den Deckel geöffnet, bis sich das Gerät
abgekühlt hat.
Prüfen Sie, ob der Backbehälter ordnungsgemäß
eingesetzt ist, ob die Masse/der Teig entsprechend
der Rezeptangaben zubereitet und die Zutaten
richtig abgewogen wurden.
Prüfen Sie die genannten Punkte und reduzieren
Sie die jeweilige Menge entsprechend.
Prüfen Sie die Menge und Wirkung der Hefe
und erhöhen Sie die Umgebungstemperatur
entsprechend.
Reduzieren Sie den Flüssigkeitsanteil und
verbessern Sie die Festigkeit des Teiges.
Verwenden Sie Brotbackmehl.
Verwenden Sie Hefe auf Zimmertemperatur.
Passen Sie die Wassermenge des Rezepts
entsprechend der Aufnahmefähigkeit an.