PALSON Le Cuisine Mode D'emploi page 53

Milch
Serrano-Schinken
Salz
Programmauswahl
Dauer
Knetarme
Vorgehensweise:
Bringen Sie die Knetarme an. Geben Sie Öl, Butter und Zwiebel in den Backbehälter und wählen Sie das Programm 7 aus. Drücken Sie die
Taste Marcha/Paro und lassen Sie es etwa 30 Minuten lang laufen bzw. solange, bis die Zwiebel glasig ist. Geben Sie anschließend Salz
und Milch sowie das zerstäubte Mehl hinzu, damit sich keine Klümpchen bilden. Zum Abschluss fügen Sie den fein gewürfelten Schinken
hinzu und warten, bis das Programm beendet ist.
Formen Sie die Kroketten und braten Sie sie in einer mit Öl gefetteten Pfanne.
Seeteufel a la Marinera (für 4 Personen)
Seeteufel
Muscheln
Zwiebel
Roter Paprika
Garnelen
Weißwein
Öl
Salz
Programmauswahl
Dauer
Knetarme
Vorgehensweise:
Geben Sie die fein gehackte Zwiebel und die in Scheiben geschnittene Paprika in den Backbehälter. Würzen Sie die Seeteufelscheiben
und geben Sie sie gemeinsam mit den Garnelen und Muscheln in den Backbehälter. Gießen Sie Weißwein und Öl zu. Wählen Sie das
Programm 10 für 50 Minuten Backzeit aus und betätigen Sie die Taste Marcha/Paro - Start/Stop.
Cremespeise (für 4 Personen)
Milch
Zimt
Zitronenschale
Zucker
Cremespeisenpulver
Eier
Programmauswahl
Dauer
Knetarme
Vorgehensweise:
Bringen Sie die Knetarme an. Behalten Sie ein wenig Milch zum Auflösen des Cremespeisenpulvers zurück. Wir empfehlen, die Zutaten
zunächst mit einem Mixer zu verrühren, damit sich keine Klümpchen bilden. Geben Sie alle Zutaten in den Backbehälter und wählen Sie
das Programm 7 aus. Ist das Programm beendet, geben Sie die Masse in einen Behälter und lassen sie abkühlen, bevor Sie sie in den
Kühlschrank stellen.
EXPERIMENTIEREN SIE!
Sie können sofort damit beginnen, eines der Rezepte mit Ihrer LE CUISINE auszuprobieren. Versuchen Sie jedoch dabei auch, zu
experimentieren, und verschiedene Zutaten zu kombinieren.
1 Liter
Nach Geschmack
Nach Geschmack
7
1 Stunde, 20 Minuten
Ja
Einheiten
4 Scheiben
200 g
1
1/2
200 g
1/2 Glas
2 Esslöffel
Nach Geschmack
10
50 Minuten
Nein
Einheiten
1 Liter
1 Stange
1
5 Esslöffel
4 Esslöffel
2
7
1 Stunde, 20 Minuten
Ja
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