Table des Matières
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4.3
Trancher des restes (talons)
* Tirez le chariot complètement vers l'arrière.
* Coupez manuellement le talon du produit.
* Placez la denrée à trancher contre le dossier du chariot de telle facon
que la surface coupée précédemment soit du côté de la plaque du
pousse-talon
* Pressez le talon contre la plaque de butée avec le pousse-talon
* Mettez votre pouce derrière le protège-pouce et tenez la poignée
seulement avec vos doigts.
* Pour trancher, faites glisser le chariot d'avant en arrière et vice-versa.
4.4
Eteindre la machine
* Appuyez sur le bouton rouge (Arrêt).
* Tournez le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'en
fin de course, au-delà du 0. Ainsi la lame du couteau est recouverte.
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Chapitres
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