Kontakt ist breiter als der andere). Bei dieser Schutzvorrichtung kann der Stecker nur in einer
Richtung in eine Steckdose eingesetzt werden. Wenn der Stecker nicht ganz in die Steckdose passt,
drehen Sie den Stecker um. Wenn Sie auch danach Probleme haben, bitten Sie um Rat einen
qualifizierten Technikeroder Elektrofachmann.
Versuchen, Sie nicht, diese Sicherheitseinrichtung zu manipulieren. Schalten Sie das Gerät ein, indem
Sie auf den ON/OFF Knopf drücken.
2.Sie werden feststellen, dass an der Basis der beiden Schlitze eine Nummer verzeichnet ist (wie auf
den umseitigen Anweisungen verzeichnet ist). Die Seite mit der Nummer 1 ist für den Schleifvorgang
1 und die Seite 2 für den Schleifvorgang 2 vorgesehen. Jeder Durchlauf hat zwei Schlitze, einer für
jede Schleifseite des Messers einer. Wenn Sie den Messerschärfer zum ersten Mal verwenden,
beginnen Sie vorerst mit Vorgang 1 – dem Präzisionsschliff.
Schleifvorgang 1 – Präzisionsschliff
Beginnen Sie mit dem Schleifen und schaffen Sie eine präzise Winkelkante. Ziehen Sie das Messer 3x
langsam durch die Schlitze (Fig. 1), abwechselnd aufeinander folgend zwischen den beiden Schlitzen.
Neigen Sie das Messer beim Schleifen, sodass dasjenige Stück der Klinge, das gerade geschliffen wird,
parallel zur Tischfläche oder zur Arbeitsplatte liegt (Fig. 1), außer wenn Sie die Spitze der Schneide
schleifen. Um die Spitze der Schneide zu schleifen, heben Sie das Messerheft leicht hoch, da der
gekrümmte Teil der Schneide durch die Schneideblattführung durchgezogen wird. Wenn Sie das
Messer durch die Schneideblattführung durchziehen, nehmen Sie sich etwa eine Sekunde Schleifzeit
für zwei Zoll. Für eine 6-Zoll Klinge zum Beispiel würden Sie dann 3 Sekunden benötigen.
Schleifvorgang 2 – Feinpolitur
Dieser Vorgang vervollständigt den Präzisionsschliff durch Ziehschleifen oder Polieren und dies bis
zur Rasierklingenschärfe.
Ziehen Sie langsam das Messer durch die Schneideblattführung (3x, wie in Fig. 1 gezeigt),
abwechselnd aufeinander folgend zwischen den beiden Schlitzen. Jeder Klingendurchzug sollte etwa
2 bis 3 Sekunden dauern, je nach der Klingenlänge. Vervollständigen Sie den Schleifvorgang mit
einem raschen Durchzug des Messers durch die beiden Schlitze der Seite 2 (ungefähr eine Sekunde).
Bevor Sie das Messer zum Schneiden von Lebensmitteln verwenden, wischen Sie das Messer bitte
mit einem feuchten Tuch nach dem Polieren ab. Wenn das Messer noch nicht scharf genug
geschliffen sein sollte, so wiederholen Sie bitte den Vorgang 1 & 2 nochmals.
(Fig. 1)
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