ENTRETIEN MACHINE À GLACE SCALA
18.
Effectuer des contrôles fréquents de la broche et de sa distance par rapport à
l'évaporateur (0,25 mm).
19.
Entretenir régulièrement les vannes:Appliquer régulièrement de l'huile antirouille sur
la surface et les vis pour assurer un bon fonctionnement et l'absence de rouille. S'il y a
des vis rouillées, enlevez d'abord la couche de rouille, puis ouvrez-la ou fermez-la.
TABLEAU TEMPS/PÉRIODICITÉ RÉVISIONS (selon point 4)
CODE
1
Vérification câblage électrique
2
Vérification thermique
3
Vérification sécurités
4
Vérification motoréducteur
5
Vérification pompe eau
6
Graissage boîtier accessoires
7
Lubrification zones inox
8
Entretien vannes eau
9
Roulements
10
Nettoyage filtre à eau
11
Vérification bouées
12
Changement filtre à eau
13
Vérification eau distributeur
14
Vérification rotation lame
15
Vérification visuelle évaporateur
Vérification visuelle du déflecteur
16
d'eau
17
Inspection tuyauteries frigorifiques
18
Inspection gond
19
Entretien vannes
CONCEPT
TEMPS RÉVISION (mn)
15 minutes
15 minutes
45 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
30 minutes
10 minutes
-
5 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
5 minutes
30 minutes
30 minutes
45 minutes
PÉRIODICITÉ RÉVISION
3 mois
3 mois
3 mois
6 mois
6 mois
6 mois
6 mois
6 mois
-
3 mois
1 mois
6 mois/12 mois
1 mois
1 mois
1 mois
1 mois
1 mois
3 mois
3 mois