Panneau De Commande - Masterbuilt MES 430G Mode D'emploi

Instructions d'utilisation

PANNEAU DE COMMANDE

Pour régler la température pour le fumage :
• Appuyez sur le bouton ON/OFF
thermomètre à viande et la durée.
• Appuyez une fois sur le bouton SET TEMP . L'afficheur à ACL indiquera boTM (élément inférieur).
• Appuyez de nouveau sur le bouton SET TEMP pour sélectionner l'élément inférieur.
• Appuyez sur les flèches vers le haut et vers le bas
• Le réglage de température maximal est de 135 °C (275 °F).
• Appuyez de nouveau sur le bouton SET TEMP pour fixer la température.
• L'icône de l'élément chauffant inférieur
• Pour éteindre tous les éléments, appuyez sur le bouton SET TEMP , puis appuyez sur les flèches vers le
haut et vers le bas
Appuyez de nouveau sur le bouton SET TEMP .
Pour régler la minuterie :
1. Option de minuterie de compte à rebours :
• Appuyez une fois sur le bouton SET TIME
• Utilisez les flèches vers le haut et vers le bas
• Appuyez de nouveau sur le bouton SET TIME
commencera à clignoter.
• Utilisez les flèches vers le haut et vers le bas
• Appuyez sur SET TIME
2. Option de minuterie de durée :
• Cette minuterie commence le décompte à 00:00.
• Appuyez une fois sur le bouton SET TIME
Appuyez de nouveau pour interrompre la minuterie, puis une autre fois pour continuer. Appuyez sur le
bouton et maintenez-le enfoncé pour annuler.
REMARQUE : Lorsque la température extérieure est inférieure à 18 °C (65 °F) ou que l'altitude est supérieure
à 1 000 mètres (3 500 pi), un temps de cuisson supplémentaire peut être requis. Afin de s'assurer que la
viande est complètement cuite, utilisez un thermomètre à viande pour mesurer la température interne ou
la sonde thermique, si elle est fournie.
REMARQUE : Il n'est pas nécessaire de régler la minuterie pendant la cuisson. L'élément commence à
chauffer dès que la température est réglée.
Fumée sur mesure
• La fonction de fumée sur mesure procure deux avantages uniques :
1. La fumée peut être activée ou désactivée à n'importe quel moment.
2. La fonction de fumée sur mesure offre cinq réglages de fumée, ce qui vous permet de choisir
l'intensité de la fumée.
Pour le meilleur contrôle de la fumée, Masterbuilt recommande l'utilisation de morceaux de bois. Toutefois,
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TIME TEMP
. L'afficheur à ACL affichera séquentiellement la température, le
s'allumera pour indiquer que la température a été fixée.
pour sélectionner OFF (ARRÊT).
; l'afficheur ACL des heures commencera à clignoter.
pour fixer les minutes et démarrer la minuterie.
; l'afficheur ACL commencera le décompte à partir de 00:00.
MP 1 MP 2 MP 3 MP 4
pour sélectionner la température.
pour régler les heures.
pour fixer les heures. L'afficheur ACL des minutes
pour régler les minutes.